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Svinando
Friulano Colli Orientali del Friuli DOC
Petrucco
2012
Friuli-Venezia Giulia, Buttrio (UD)
8,60
(cod. S0057)
Prodotto non disponibile
L?eccellenza dei bianchi friulani racchiusa in un autoctono verace

Cosa: Un armonico bianco del Friuli
Perchè: Quando si tratta di bianchi, il Friuli ha pochi rivali
Perfetto con: Tomino con marmellatina di cipolla e mandorle

Friulano Colli Orientali del Friuli DOC - Petrucco

In principio era il Tocai, vino simbolo della zona, che ha dovuto cambiare nome a causa del suo omonimo ungherese, quel Tokaj che nulla ha a che vedere col Friuli. Cambia la carta d'identità, ma non il carattere.

Come nel Friulano di Petrucco, che interpreta questa varietà con un vino netto, limpido nelle note di mela golden, freschissimo. In bocca ha buon spessore, quasi un accenno di dolcezza, come le migliori espressioni di questo vitigno: il trampolino per tuffarsi nell’estate!

L'azienda agricola Petrucco nasce dall'amore di Lina e Paolo Petrucco per la propria terra: siamo nel cuore della DOC Colli Orientali del Friuli, in località Buttrio in Monte. I Colli Orientali del Friuli sono terrazzamenti dolci e assolati, ideali per la viticoltura, praticata in queste zone da tempi antichissimi. I terreni sono di origine eocenica, costituiti soprattutto da argille stratificate e marne calcaree. Questo tipo di terreno, che prende il nome di ponca, risulta particolarmente adatto alla coltivazione della vite in quanto ricchissimo di sali minerali e microelementi.

La proprietà si estende su un'area di 35 ettari, di cui 25 coltivati a vite, con una produzione di circa 100.000 bottiglie l'anno, a seguito di una resa per ettaro volutamente contenuta, che fa della qualità l'obiettivo principe. Una qualità certamente riscontrabile in questo Friulano di nome e di fatto che vi conquisterà fin dal primo sorso.

Scheda Tecnica

Friulano Colli Orientali del Friuli DOC - Petrucco

Petrucco produce questo Friulano Colli Orientali del Friuli DOC a Buttrio (UD), Friuli-Venezia Giulia. Friulano Colli Orientali del Friuli DOC è un vino Bianco fermo secco DOC, a base di 100% Friulano e ha un volume di 14% vol..
Abbina questo Friulano Colli Orientali del Friuli DOC con Tomino con marmellatina di cipolla e mandorle per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Friulano Colli Orientali del Friuli DOC di Petrucco su Svinando? Quando si tratta di bianchi, il Friuli ha pochi rivali. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco fermo secco DOC
  • Provenienza Friuli-Venezia Giulia
  • Uve 100% Friulano
  • Sensazioni Colore giallo paglierino; profumo intenso con note di mela golden, freschissimo. In bocca ha buon spessore, quasi un accenno di dolcezza, come le migliori espressioni di questo vitigno
  • Vinificazione Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata, permanenza sui suoi lieviti 7 mesi
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 12°
  • Quando berlo Sotto l?ombrellone!
  • Abbinamento Vino da aperitivo, da antipasto, da piatti salsati
La Vigna
  • Terreno Marnoso
  • Esposizione e altitudine Giacitura collinare, 180 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro

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