Dai vini rossi ai vini bianchi, la Sardegna è una terra dove si producono bottiglie di alta qualità. La viticoltura e la produzione del vino hanno fortemente risentito dei diversi popoli che di volta in volta hanno conquistato l’isola. Infatti, nella zona di Alghero i vini spumanti sono prodotti con uva Torbato, di origine spagnola. Dal sapore fresco, è perfetto in abbinamento a un aperitivo o a un menu a base di pesce.
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