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Vini Bianchi - Verdicchio

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

Una collezione di grandi vini bianchi in promo delle migliori cantine

INTERVALLO DI PREZZO
-17%
90

Filodivino


Marche, San Marcello (AN)
10 ,80 € 13.00
(cod. S2407)
€ 14,40/lt.
 
-25%
90

Borgo Paglianetto


Marche, Matelica (MC)
9 ,00 € 12.00
(cod. S1087)
€ 12,00/lt.
 
-27%
88

Buscareto


Marche, Ostra (AN)
8 ,00 € 10.90
(cod. S2003)
 
-24%
87

Buscareto


Marche, Ostra (AN)
9 ,90 € 13.00
(cod. S1139)
 
-17%
90

Borgo Paglianetto


Marche, Matelica (MC)
12 ,50 € 15.00
(cod. S1182)
€ 16,67/lt.
 
-17%
89

CasalFarneto


Marche, Serra de Conti (AN)
7 ,45 € 9.00
(cod. S2032)
€ 9,93/lt.
 
-17%
90

CasalFarneto


Marche, Serra de Conti (AN)
14 ,90 € 17.90
(cod. S2033)
€ 19,87/lt.
 
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Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

90

Alta Langa Spumante Brut DOCG

Davanti a una bottiglia di Alta Langa DOCG, gli appassionati di bollicine prestano sempre molta attenzione. Lo sanno, infatti, che non si tratta certamente di una produzione qualunque. Alta Langa vuole dire piccoli numeri ma grande qualità. Non fa eccezione questo Brut proposto da Vite Colte. Pinot Nero all'80%, Chardonnay per la restante parte. La vendemmia è manuale e le uve vengono conferite in cantina in cassette per preservarne l'integrità. Segue una pressatura soffice e una vinificazione attenta. L'assemblaggio di Pinot e Chardonnay avviene solo nella primavera successiva alla vendemmia, quando ha anche inizio la fase più delicata, ossia quella della presa di spuma in bottiglia. L'affinamento sui lieviti si protare per minimo 30 mesi. Segue la sboccatura, o dégorgement, come dicono i francesi, e il modesto dosaggio. Il risultato è una bollicina di grande eleganza. Un calice perfetto come aperitivo ma che può tranquillamente accompagnare anche una cena a base di pesce. Colore giallo paglierino con perlage fine e persistente. Al naso aromi di crosta di pane, lievito e frutta secca. In bocca è ricco, dotato di una bella acidità e lascia al palato una prolungata sensazione di cremosità.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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