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spirits - Tequila e Mezcal

La Tequila - ottenuta dalla distillazione dell’agave blu fermentata - ha una storia antichissima che, nella sua versione più grezza, risale addirittura agli Aztechi, realizzata però ufficialmente solo nel XVI secolo

La doppia distillazione in alambicco discontinuo dà vita a uno spirit dalla gradazione alcolica che si aggira attorno ai 40°-45°, e che si può produrre solamente in alcune zone specifiche del Messico. Con le sue numerose varianti, è spesso protagonista di cocktail rinfrescanti, ma merita anche degustata da sola, per apprezzare appieno i suoi aromi erbacei e i leggeri sentori affumicati. Vuoi trovare la migliore tequila per il Margarita? Scopri la sezione dedicata sul catalogo di Svinando! 

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