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Spumanti e Champagne - Brut - Extra Brut

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

Dai Metodo Classico italiani alle grandi maison francesi: scegli le tue bollicine preferite
INTERVALLO DI PREZZO
-20%
92
Ruinart
Francia, Champagne
47 ,00 € 58.50
(cod. S2118)
€ 62,67/lt.
Disponibili: 6
-24%
90
De Vilmont
Francia, Champagne AOC
32 ,00 € 42.00
(cod. S2439)
€ 42,67/lt.
 
91
Lucien Leblond
Francia, Chavot-Courcourt
29 ,90  
(cod. S0027)
€ 39,87/lt.
 
-30%
93
De Vilmont
Francia, Rilly La Montagne
31 ,00 € 44.00
(cod. S2442)
€ 41,33/lt.
 
-26%
98
36 ,90 € 49.90
(cod. S2103)
€ 49,20/lt.
 
-24%
90
Charles Heidsieck
Francia , Champagne-Ardenne, Marna, Reims
39 ,00 € 51.05
(cod. S0613)
€ 52,00/lt.
 
-16%
90
De Vilmont
Francia, Champagne AOC
31 ,00 € 37.00
(cod. S2440)
€ 41,33/lt.
 
-30%
91
Lucien Leblond
Francia, Chavot-Courcourt (Champagne-Ardenne, Marna)
24 ,90 € 35.50
(cod. S0172)
 
-24%
96
Louis Roederer
Francia, Champagne (FR)
65 ,00 € 85.00
(cod. S2487)
€ 86,67/lt.
Disponibili: 4
-28%
92
De Vilmont
Francia, Champagne AOC
36 ,00 € 50.00
(cod. S2441)
€ 48,00/lt.
 
-30%
91
Lucien Leblond
Francia, Chavot-Courcourt
25 ,90 € 37.00
(cod. S0320)
€ 34,53/lt.
 
-23%
94
Romain Tribaut
Francia, Romery Champagne
29 ,90 € 39.00
(cod. S2328)
€ 39,87/lt.
 
-17%
90
J Clement
Francia, Reuil Champagne
21 ,50 € 26.00
(cod. S2327)
€ 28,67/lt.
 
-29%
98
Lucien Leblond
Francia, Chavot-Courcourt
26 ,90 € 38.00
(cod. S1150)
€ 35,87/lt.
 
-14%
93
Moët & Chandon
Francia, Champagne
59 ,90 € 70.00
(cod. S2493)
€ 79,87/lt.
Prodotto non disponibile
-17%
92
Romain Tribaut
Francia, Romery Champagne
25 ,00 € 30.00
(cod. S2329)
€ 33,33/lt.
Disponibili: 5
-22%
90
Champagne Lallier
Francia, Francia
42 ,00 € 54.00
(cod. S2104)
€ 56,00/lt.
 
-18%
90
Taittinger
Francia, Champagne - Ardenne
37 ,00 € 45.00
(cod. S2443)
€ 49,33/lt.
Disponibili: 3
[ ... ]

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

91

"Mock" Sauvignon Alto Adige DOC

Ci sono uve che danno il meglio di sé quando vengono coltivate in climi freschi. Tra queste, il Sauvingon Blanc è una delle più amate. Quando il clima è fresco e l'ambiente è giusto, questa uva è in grado di sviluppare profumi fini e molti tipici. Non a caso viene definita un'uva aromatica e viene solitamente lavorata a temperature basse, per preservare i profumi migliori, ed esclusivamente in acciaio. Non fa eccezione Cantina Bolzano che propone questo piacevole Mock prodotto solo con uve Sauvignon coltivate sui ripidi vigneti che circondano la città. Nel calice si presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Profumi intensi di foglia di pomodoro e ortiche, peperoni verdi, menta, pesca gialla e pompelmo rosa, acacia e sambuco. Un bouquet così intenso e ricco da sorprendere anche i degustatori più esperti e smalizziati. In bocca, poi, si ritrovano molte delle note fruttate percepite in precedenza, con una sensazione fresca che bilancia l'insieme e rende il vino, se possibile, ancora più beverino. Buona la struttura e il retrogusto persistente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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