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Provinco
Italia ,Italia
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Provinco
Italia ,Italia
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Provinco
Sicilia ,Sicilia
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Montalbera
Piemonte ,Castagnole Monferrato (AT)
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Dal Maso
Veneto ,Lonigo (VI)
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OnePiò Winery
Lombardia ,Desenzano del Garda (BR)
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Lombardia ,Capriolo (BS)
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La Gelsomina
Sicilia ,Mascali (CT)
12 ,80 € 15.00
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Lucien Leblond
Francia ,Chavot-Courcourt (Champagne-Ardenne, Marna)
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Puglia ,Cellino San Marco (BR)
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Fratelli Bortolin
Veneto ,Valdobbiadene (TV)
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Provinco
Trentino - Alto Adige ,Rovereto (TN)
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Offerte Lampo

89
Etna Bianco DOC
La Gelsomina
Sicilia ,Mascali (CT)
12 ,80

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90
Unanotte Puglia Rosato
Sacco Vignaioli Apuli
Puglia ,Torremaggiore (FG)
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Ribolla Gialla brut DOCG
Borgo Veritas
Friuli-Venezia Giulia ,Brugnera (PN)
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Vini Premiati

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Cantine Due Palme
Puglia ,Cellino San Marco (BR)
6 ,80 € 11.35
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Gabutti Boasso
Piemonte ,Serralunga d?Alba, (CN)
20 ,50 € 28.50
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Cantine Due Palme
Puglia ,Cellino San Marco (BR)
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€ 11,47/lt.
 
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Cantine Due Palme
Puglia ,Cellino San Marco (BR)
8 ,50 € 12.70
(cod. S0833)
€ 11,33/lt.
Disponibili: 5
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Fratelli Bortolin
Veneto ,S. Stefano di Valdobbiadene (TV)
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Villa Poggio Salvi
Toscana ,Montalcino (SI)
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Tenute Orestiadi
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Cantina Valle Isarco
Trentino - Alto Adige ,Chiusa (BZ)
10 ,40 € 16.00
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18 ,00 € 28.15
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Le Bignele
Veneto ,Valgatara - Marano di Valpolicella (VR)
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Fratelli Bortolin
Veneto ,Valdobbiadene (TV)
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I Vini

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Selezione

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Toscana
Bolgheri Rosso DOC Il Bruciato
Toscana , Bolgheri (LI)
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Ca' D'Or
Lombardia ,Adro (BS)
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Emilia-Romagna ,Sorbara (MO)
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Pighin
Friuli-Venezia Giulia ,Pavia di Udine (UD)
€ 9 ,40 € 15.70
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Svetoni
Toscana ,Toscana
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Le Bignele
Veneto ,Valgatara - Marano di Valpolicella (VR)
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Vignuolo
Puglia ,Andria (BT)
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Lucien Leblond
Francia ,Chavot-Courcourt (Champagne-Ardenne, Marna)
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Il Consigliato della Settimana

a cura di Lorenzo Triolo
88

Asolo Prosecco DOCG Superiore

Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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