Tequila Volcan Reposado

Il mondo della tequila è ricco e sfaccettato. Ogni tipologia offre una diversa interpretazione della pianta dell'agave da cui ha origine. La versione "Reposado", in particolare, occupa un posto speciale, rappresentando un equilibrio perfetto tra freschezza e complessità. Il termine Reposado si traduce letteralmente in "riposato" e, nello specifico, si riferisce al processo di invecchiamento che subisce la tequila. Per essere Reposado, infatti, dopo la distillazione, la Tequila viene lasciata maturare in botti di rovere per un periodo compreso tra i due e i dodici mesi. Durante questo periodo la Tequila sviluppa un profilo aromatico ricco e stratificato, assimilando anche le note caratteristiche del legno. Ne è un bel esempio questa Tequila Volcan Reposado, caratterizzata da un naso quasi travolgente. Note di frutta, con il ribes nero e la mela rossa. Poi l'ananas, la pesca matura e la frutta secca. Ma ciò che rende Tequila Volcan Reposado veramente speciale è il suo finale, lungo ed etereo. Un tributo all'arte della distillazione e al tempo, ingrediente fondamentale della sua creazione. Perfetta per chi è alla ricerca di vera eleganza.