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    Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore "Fontevecchia"

    Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore "Fontevecchia".
    98

    LM

    Biologico
    Da Regalare
    CasalFarneto
    Annata: 2022
    Provenienza: Marche, Serra de Conti (AN)
    70
    € 9,90 € 6,90 -30%
    Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
    cod. S2032
    Bianco di rara eleganza

    Cosa: Un Verdicchio prezioso
    Perché: Per concedersi il lusso di un bianco intramontabile
    Perfetto con: Tartare di pesce crudo con indivia

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore "Fontevecchia"
    CasalFarneto
    Annata: 2022
    Provenienza: Marche, Serra de Conti (AN)

    98

    Luca Maroni


    € 9,90 € 6,90 -30%
    Formato 0.75 l. (€ 9,20/lt.)
    cod. S2032
    Bianco di rara eleganza

    Cosa: Un Verdicchio prezioso
    Perché: Per concedersi il lusso di un bianco intramontabile
    Perfetto con: Tartare di pesce crudo con indivia

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Marche
    • Uve Verdicchio 100%
    • Sensazioni Aroma di fiori bianchi e frutta estiva, sapido e minerale
    • Vinificazione Vinificazione in riduzione e affinamento in acciaio
    • Gradazione Alcolica 13.5% vol.
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 14°
    • BicchiereRenano
    • Quando berlo entro 4 anni
    • Abbinamento Frittura di pesce
    La Vigna
    • Terreno Medio impasto sabbioso
    • Esposizione e altitudine Sud-Est, 320m s.l.m.
    • Metodo di allevamento Spalliera con potatura guyot
    • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Casalfarneto S.r.l. - Serra De' Conti (AN), Italia

    • Prodotto in Italia

    I Premi
    • Luca Maroni 98

      Premiato con 90 punti

      Verdicchio Castelli di Jesi DOC Classico Superiore "Fontevecchia"
    • Un Verdicchio DOC che scalda il cuore, questo Fontevecchia che porta in alto il nome di CasalFarneto. Annata 2015, ispirato e contraddistinto da un ricco bouquet, il Verdicchio DOC Fontevecchia di CasalFarneto è un bianco di rara ampiezza aromatica. Nel calice si mostra di un bel colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Profilo olfattivo da primo della classe, con cenni di lime, fiori bianchi, limone, pesca e frutti estivi. All'assaggio si consegna con una spiccata nota minerale, con i profumi che si traducono in echi di gusto dal profilo rotondo e schietto. Il Verdicchio DOC Fontevecchia di CasalFarneto si presta ad accompagnare piatti delicati, in particolare con crostacei e pesce. Il vino perfette per occasioni speciali, in particolar modo quando l'atmosfera richiede eleganza e sensualità. Anche nel calice.

      La storia di Casalfarneto inizia (sulla carta) nel 1995, sul finire del secolo scorso. Definito il tempo, diamo le coordinate del cuore di questa piccola eccellenza produttiva marchigiana: Serra de' Conti (AN). Dietro Casalfarneto c'è la famiglia Togni, capace di calarsi rapidamente nel mondo del vino, riuscendo a valorizzare le peculiarità del terroir e a lanciare bottiglie di assoluto pregio. Merito anche di Danilo Solustri, il Deus EX Machina della Cantina, esperto enologo capace di imprimere un tocco personalissimo a ogni vino. Vini di altissimo livello qualitativo: Casalfarneto riesce a portare avanti un discorso sulla specificità del territorio (e dei suoi varietali) con passione e cura del dettaglio, consegnando a chi cerca vini in grado di emozionare qualcosa di unico, qualcosa di speciale.

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