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Velenosi

Tutto ebbe inizio per mano di due giovanissimi imprenditori, Angela ed Ercole Velenosi. Correva l’anno 1984. L'head quarter dell’azienda si trova ad Ascoli Piceno, nel cuore delle Marche, a circa 20 chilometri dalle coste dell’Adriatico, a un’altezza di circa 200 metri sul livello del mare. I poderi aziendali si sviluppano tra le colline, dove suoli argillosi e fertili sono da sempre considerati ideali per la coltivazione della vite. Quattro aziende distinte situate ad Ascoli Piceno, Castorano, Monsampolo del Tronto e Castel di Lama, a cui si aggiunge un vigneto nella zona di Ancarano, in provincia di Teramo, e uno nella zona di San Marcello, provincia di Ancona, nei Castelli di Jesi.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-20%
Premiato

Velenosi


Marche, San Marcello (AN)
8,00€ 10.00
(cod. S3280)
€ 10,67/lt.
 
Da uve di Lacrima di Morro d’Alba in purezza
98
0
1
0
-22%
Premiato

Velenosi


Marche, Jesi (AN)
7,80€ 10.00
(cod. S3284)
€ 10,40/lt.
 
Uve Verdicchio provenienti dalla zona storica
90
0
1
0
-24%
Premiato

Velenosi


Marche, Ascoli Piceno
9,90€ 13.00
(cod. S3281)
€ 13,20/lt.
Disponibili: 5
Tra fiori freschi e frutta succosa
91
0
1
0
-20%

Velenosi


Marche, Offida (AP)
8,00€ 10.00
(cod. S3283)
€ 10,67/lt.
 
La buona Passerina marchigiana
0
0
0
-26%
Premiato

Velenosi


Marche, Offida (AP)
8,90€ 12.00
(cod. S3282)
€ 11,87/lt.
 
Da uve Pecorino in purezza
91
0
1
0
[ ... ]
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Maso Cervara Teroldego Rotaliano Superiore Riserva

Il nome Cervara deriva dal fatto che nei boschi che circondavano il maso, in passato, non era raro incontrare dei cervi che pascolavano tranquilli. Cavit lo ha scelto per produrre il suo Teroldego più rappresentativo. Da notare che si tratta di una riserva, ossia di un vino che subisce un lungo periodo di affinamento in legno prima di venire imbottigliato. Nel caso del Maso Cervara, la maturazione in legno dura per almeno 15 mesi. Nel bicchiere si presenta di un bel colore rosso rubino intenso e impenetrabile. Si notano anche alcune sfumature violacee che, a discapito della maturazione in legno, ci fanno comunque pensare a un vino fresco e vitale. Al naso è intenso, con note di violetta e di frutti maturi a bacca rossa. In bocca è piacevolemente ricco, sicuramente corposo, ma sempre dotato di un grande equilibrio tra tutte le sue componenti. Da provare con i formaggi saporiti che provengono dalle malge in alta quota e con i buoni salumi della tradizione regionale. Di sicuro non ci farà pentire dell'acquisto.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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