Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
LOGIN
REGISTRAZIONE

Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition

Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition.
Fabrice Moreau
Annata: NV
Provenienza: Francia
0
€ 35,90 € 29,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1564
Vittima del suo successo
Fruttato ed espressivo

Cosa: Il versatile Meunier
Perché: Per la sua potenza
Perfetto con: Aperitivo. Menù di pesce, anche saporito, carni bianche leggere

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition
Fabrice Moreau
Annata: NV
Provenienza: Francia
€ 35,90 € 29,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 39,87/lt.)
cod. S1564
Vittima del suo successo
Fruttato ed espressivo

Cosa: Il versatile Meunier
Perché: Per la sua potenza
Perfetto con: Aperitivo. Menù di pesce, anche saporito, carni bianche leggere

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition - Fabrice Moreau

Se il Pinot Noir è il principe indiscusso della produzione dello Champagne, il Meunier è senza dubbio il vitigno più versatile. Quello che meglio si adatta a diverse condizioni e che non soffre mai eccessivamente delle bizze del clima. Nello specifico il Meunier è usato in purezza da Maison Fabrice Moreau per produrre questo Champagne Brut Tradition. Fruttato ed espressivo, in questa cuvée offre intensi aromi di vaniglia, gelatine di frutta e limone candito. In bocca è ampio, con una bollicina estremamente fine. Qui dominano le note di frutti gialli maturi, con un intrigante finale di latte di cocco. Champagne di grande piacevolezza, si apprezza al meglio nella sua giovinezza. Può essere servito come aperitivo anche se, la sua potenza e il suo volume, lo rendono ideale anche in tavola. Ottimo per accompagnare un menù di pesce, anche saporito, o alcune carni bianche leggere.

Questa volta ci troviamo a metà strada tra Reims ed Epernay, nel cuore pulsante della regione dello Champagne. Qui si trova Maison Fabrice Moreau. Siamo a Marfaux, nella Valle dell’Ardre. La piccola maison si sviluppa su 23 appezzamenti quasi tutti ubicati nel paese di Marfaux. Il vitigno di base qui è il Pinot Meunier, apprezzato per il suo gusto fruttato e ricco che è alla base di tutte le loro cuvée. Con lui anche una parte di Pinot Nero e Chardonnay. Azienda a carattere famigliare, Maison Fabrice Moreau, dal 2018 al timone c'è Adrien Moreau che, nei 3,5 ettari di sua proprietà, si impegna in pratiche viticole rispettose dell'ambiente. In cantina, invece, le vinificazioni sono tradizionali ma attente. La maison è Certificata ad Alto Valore Ambientale e Viticoltura sostenibile in Champagne e segue l'approccio dei "terreni vivi" per ridurre al minimo l'impatto di carbonio dell'azienda.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaChampagne Brut
  • Provenienza Francia
  • Uve 100% Pinot Meunier
  • Sensazioni Il Pinot Meunier è il più fruttato ed espressivo dei 3 principali vitigni coltivati in Champagne. La cuvée Brut Tradition offre intensi aromi di vaniglia, gelatine di frutta e limone candito. Alcuni vi troveranno anche la noce di macadamia. Al palato l'attacco è pieno e la bolla è fine, le note di frutta gialla matura dominano prima di scoprire un finale di latte di cocco. finale di latte di cocco.
  • Vinificazione L'uva viene raccolta a mano e messa in cassette da 40 kg con fori per portare i grappoli selezionati dal vigneto, perfettamente sani, alla pressa. grappoli selezionati dal vigneto, perfettamente maturi e sani, alla pressa. Utilizziamo una pressa idraulica di ultima generazione con piano inclinato, che garantisce la migliore omogeneità della qualità dei mosti e può evitare qualsiasi operazione di finissaggio. La fermentazione avviene in vasche d'acciaio inox a temperatura controllata, il vino viene poi Il vino viene poi lasciato sulle sue fecce fini per 6-8 mesi prima dell'imbottigliamento e della seconda fermentazione. Fermentazione malolattica. Invecchiato 20 mesi. Dosaggio 8 g/L.
  • Gradazione Alcolica 12% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio 10 gradi
  • BicchiereFlute / Franciacorta
  • Quando berlo entro 5 anni
  • Abbinamento Aperitivo
La Vigna
  • Terreno Argilloso calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud
Note sulla produzione
  • Francia

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition di Fabrice Moreau, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Champagne Brut con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Champagne Fabrice Moreau Brut Tradition di Fabrice Moreau potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata