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Chandon Garden Spritz

Domaine Chandon
Provenienza: Argentina
Disponibili: 2
2
€ 19,90 € 16,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S4529

Miglior Spumante argentino del 2020

Cosa: Nessun aroma artificiale, né colorante
Perché: Per il suo perfetto equilibrio tra amarezza e dolcezza
Perfetto con: bruschette, focacce, formaggio, tapas, ma anche cibo speziato, sushi e sashimi.

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Chandon Garden Spritz

Domaine Chandon
Provenienza: Argentina
Disponibili: 2
€ 19,90 € 16,90 -15%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S4529

Miglior Spumante argentino del 2020

Cosa: Nessun aroma artificiale, né colorante
Perché: Per il suo perfetto equilibrio tra amarezza e dolcezza
Perfetto con: bruschette, focacce, formaggio, tapas, ma anche cibo speziato, sushi e sashimi.

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Chandon Garden Spritz - Domaine Chandon

Ci sono molti modi di fare lo spumante, alcuni più semplici e veloci, altri che richiedono tempo ed energia. A Chandon si è scelto di seguire questa seconda strada, dando vita a spumanti di qualità e carattere. Ogni partita, prodotta a partire da uve Chardonnay, Pinot Nero e Semillon, viene elaborata con la tecnica dello Charmat lungo. La fase di maturazione in autoclave, dunque, in questo caso si protrae anche per 12 mesi. Si ottiene così una base dal carattere ricco e cremoso, ricca di aromi. Non a caso il vino base Chandon Brut è stato premiato quale Miglior Spumante argentino nel 2020 al concorso CSWWC. Per elaborare la ricetta di Garden Spritz, poi, si ricorre solo ai migliori ingredienti locali. Il vino base viene miscelato con un eccellente liquore all'arancia-amaro fatta in casa, frutto di una ricetta segreta con estratti naturali di scorze d'arancia, erbe e un mix di spezie. Non viene aggiunto nessun aroma artificiale, né colorante. Ne deriva una deliziosa cuvée secca, di alta qualità, frutto di più di 64 tentativi e 4 anni di sperimentazione, per trovare il perfetto equilibrio tra vino spumante e liquore. Tra amarezza e dolcezza. Ma tanti sforzi hanno dato i loro frutti.

Chandon non è una semplice azienda vinicola. Chandon è piuttosto una comunità di viticoltori che ha messo le sue radici in un luogo magico, dove il sole non tramonta mai. Siamo nel cuore dell’Argentina. Sei cantine collegate che producono vini eccezionali, unite da personalità e da valori condivisi. Chandon nasce nel 1959 e ha subito saputo ritagliarsi un posto d’onore nel mondo degli spumanti.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante Dry
  • Provenienza Argentina
  • Uve Chandon Brut dall'Argentina (Chardonnay, Pinot Noir e Semillon) unito a un bitter a base di arance macerate con spezie ed erbe.
  • Sensazioni In ogni bottiglia si assapora un equilibrio perfetto tra una dolcezza iniziale e note amare che si intensificano sul finale
  • Gradazione Alcolica 11.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
  • Temperatura di servizio Servire freddo, in un bicchiere con 3 o 4 cubetti di ghiaccio e guarnire con fetta d'arancia essiccata e rosmarino
  • BicchiereFlute / Franciacorta
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Aperitivo
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