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La Manticora

Tra le dolci colline e floride pianure del nord-est italiano, ecco una realtà che punta a grandi imprese. La Manticora, dal nome della leggendaria creatura dalla testa umana, il corpo di leone e la coda di scorpione, offre massima cura e attenzione durante l’intero processo di produzione, per garantire standard di qualità altissimi: è questo il segreto per ottenere vini equilibrati, profumati e sempre piacevoli e facili da bere. Con una particolare attenzione al rapporto qualità-prezzo.

La Selezione
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La Manticora


Friuli-Venezia Giulia
5,90€ 8.80
(cod. S2762)
€ 7,87/lt.
 
La bollicina da bere all’aperitivo improvvisato
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Vino Rosso d'Italia Notte Rossa "Bascià"

Si chiama Bascià e, tecnicamente, è un Vino rosso d'Italia. Uno di quei prodotti che, pur al di fuori di una specifica denominazione, raccontano del loro territorio di origine meglio di tanti altri. Bascià è prodotto da un assemblaggio di diverse uve autoctone salentine, tra cui ovviamente Primitivo e Negramaro. Tutte uve che provengono da antichi vigneti del luogo, ancora allevati ad alberello, dove ogni lavorazione richiede maestria e tanta fatica. Le uve vengono raccolte leggermente surmature, ossia dopo aver raggiunto il perfetto stato di maturazione ma prima di appassire e disidratarsi eccessivamente. Questo garantisce una grande concentrazione di zuccheri nel mosto da cui deriverà un vino ricco e strutturato, piacevolmente caldo e profondamente pugliese. L'affinamento in barrique per un periodo di circa 12 mesi garantisce eleganza e complessità al naso e in bocca.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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