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Poggio del Concone Cuvée 1
Provinco
2018
Toscana, Toscana
72.00
65,00
(cod. S2311)
€ 86,67/lt.
Talento italiano e spirito internazionale, in edizione limitata

Cosa: Un grande rosso toscano, un fuoriclasse che dura nel tempo
Perché: Per provare il sapore di un'esperienza esclusiva
Perfetto con: Una classica fiorentina

Poggio del Concone Cuvée 1 - Provinco

L'abbraccio caldo del Mediterraneo, la brezza rinfrescante degli Appennini, la terra generosa di Toscana: gli elementi da cui nasce Cuvée 1 si intrecciano con una storia fatta di sapienza artigiana e passione per le cose buone. Sangiovese, Merlot e Cabernet trovano qui un equilibrio ideale fra corpo, intensità e carattere, nella migliore tradizione dei toscani internazionali. Un vino esclusivo per nascita, ma che si lascia avvicinare da chiunque sappia apprezzare il gusto delle esperienze più autentiche. Per l'annata 2018 la produzione è stata limitata a 4.999 bottiglie.

I vigneti di Poggio del Concone sono situati in collina a circa 300 m s.l.m. con un’ottimale esposizione ad est. Il clima è principalmente caratterizzato da calde temperature mediterranee, mitigate, però, da fresche brezze provenienti dall’Appennino. Questo connubio climatico permette all’uva di raggiungere un ideale equilibrio tra tutte le sue componenti, presupposto essenziale per ottenere un vino di altissima qualità.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco IGT
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 50%, Cabernet 25%, Merlot 25%
  • Sensazioni Al naso prevalgono note di ciliegia e prugna. Gusto pieno e avvolgente con leggere note speziate; tannino morbido e un finale lungo e persistente.
  • Vinificazione Le tre varietà vengono vinificate separatamente; breve macerazione a freddo delle uve, fermentazione di 12-14 giorni in vasche di acciaio inox a temperatura controllata di 25°C; segue affinamento di 12 mesi in barriques di rovere e 3 mesi in bottiglia prima di esser commercializzato.
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran Balon / Borgogna
  • Quando berlo Entro 5 anni da oggi
  • Abbinamento Carni alla griglia
La Vigna
  • Terreno Medio impasto
  • Esposizione e altitudine Sud, 300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Tre Grandi Primitivo assolutamente da bere

La Puglia è una regione tra le più interessanti per un appassionato di vino. Si producono vini di tutte le tipologie. I bianchi profumati sono frutto dellattenta selezione di uve raccolte in leggero anticipo. I rosati, ricchi e fruttati, sanno essere eleganti e potenti come pochi vini al mondo. Ma le punte qualitative più alte si raggiungono con i vini rossi, corposi e ben strutturati. E in questo ambito luva Primitivo è protagonista assoluta. Coltivata praticamente in ogni angolo delle regione, se trova il suolo giusto e la corretta esposizione dà vita a vini di grandissimo spessore. Morbidi al palato e ricchi di profumi e sapori. Vini che ti fanno pensare subito al calore della campagna pugliese. Ai trulli e agli ulivi che offrono riparo ai viaggiatori stanchi. Pensate che sia solo immaginazione? Assolutamente no. E per sperimentare un breve viaggio in questo angolo assolato dItalia, non c’è nulla di meglio di questa selezione di tre Primitivo prodotti da altrettante aziende storiche della regione. A partire da Leone de Castris e da Antonio Coppi, fino alla grande cooperativa Due Palme, tra le poche realtà in grado di coniugare perfettamente, vendemmia dopo vendemmia, grandi numeri e alta qualità.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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