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Birra artigianale La Socarrada - Premium Beers from Spain

Premium Beers from Spain
Spagna , Xàtiva (Valencia)

Birra artigianale La Socarrada  di Premium Beers from Spain

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Birra artigianale La Socarrada - Premium Beers from Spain

Premium Beers from Spain

Profumata, equilibrata, fresca e piacevolemente amara, ecco La Socarrada, un'altra ottima birra del nostro ormai birraio di fiducia Premium Beers from Spain. Birra artigianale prodotta con rosmarino e miele di rosmarino, non fa parte della gamma di birre prodotte con acqua di mare, ma non per questo è meno buona!

Premium Beers from Spain è un bellissimo progetto nato vicino a Valencia, la cui mission è produrre birre artigianali di altissima qualità. Secondo noi l'obiettivo è stato ampiamente raggiunto, e dopo aver avuto modo di conoscere e apprezzare la linea con acqua di mare, conosciamo ora la loro birra "gastronomica" al rosmarino. Triplo malto a doppia fermentazione, senza gas aggiunti, non è filtrata né pastorizzata, e completamente naturale, e affina in bottiglia sui lieviti: una birra di grande qualità per i tuoi momenti di relax. 


consigliato da Umberto Bozzolini

“Wine Routard” curioso e attento, vive il vino come un mezzo per scovare le tradizioni più antiche, i territori più sconosciuti, i vitigni più rari. Il vino oltre che un piacere è uno stimolo, attraverso cui scoprire i luoghi, la vita e il carattere di migliaia di vignaioli. La sua comfort zone è fatta di uve autoctone, denominazioni esotiche e interpretazioni insolite. Ad ogni sorso ama assaporare un pizzico della storia che ogni vino porta con sé.

 Ogni vino una storia, ogni bicchiere una scoperta 

Caratteristiche

TipologiaTriplo malto
SensazioniColor dorato scuro, al naso presenta netti profumi di rosmarino accompagnati da note di pane tostato, all'assaggio piacevolmente amara e di ottimo equilibrio
Gradazione alcoolica6% vol.
Temperatura di servizio7-8°C
Abbinamento Ottimamente e facilmente abbinabile a tutti i tuoi piatti preferiti

Produzione

IngredientiMalto d’orzo, miele di rosmarino, rosmarino, luppolo e lievito
Metodo ProduttivoA doppia fermentazione, senza gas aggiunti, non è filtrata né pastorizzata, e completamente naturale, e affina in bottiglia sui lieviti (necessari per la sua evoluzione)
Riconoscimenti 2 stelle d'oro ITQi 2016 e medaglia di bronzo nella “South Beer Cup" del Sudamerica


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