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    Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Cru Classé 2021

    Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Cru Classé 2021.
    92

    RP

    94

    JS

    16

    JR

    Biologico
    Da Regalare
    Château La Lagune
    Annata: 2021
    Provenienza: Bordeaux
    20
    € 52,00 € 44,00 -15%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    Formato 0.75 l. (€ 58,67/lt.)
    cod. S1881
    Setoso, elegante e persistente

    Cosa: Stile ed eleganza dei grandi rossi di Bordeaux
    Perché: Per i bei tannini fini e levigati
    Perfetto con: A tutto pasto, accompagna bene soprattutto carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Cru Classé 2021
    Château La Lagune
    Annata: 2021
    Provenienza: Bordeaux

    92

    Robert Parker

    94

    James Suckling

    16

    Jancis Robinson


    € 52,00 € 44,00 -15%
    SPEDIZIONE GRATUITA
    Formato 0.75 l. (€ 58,67/lt.)
    cod. S1881
    Setoso, elegante e persistente

    Cosa: Stile ed eleganza dei grandi rossi di Bordeaux
    Perché: Per i bei tannini fini e levigati
    Perfetto con: A tutto pasto, accompagna bene soprattutto carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Bordeaux
    • Anni di invecchiamento

      L'inverno 2020-2021 inizia con un novembre abbastanza secco e mite. Da dicembre in poi si avranno un susseguirsi di periodi piovosi, alcuni dei quali abbondanti, fino a marzo, con temperature inferiori alla media stagionale. Il mese di marzo è stato mite e asciutto e ci ha permesso di vedere i primi germogli verdi nella settimana dell'11 marzo. Mentre le viti continuavano a svilupparsi, il termometro ha registrato temperature vicine ai -4°C nelle notti del 7 e 8 aprile. I mesi di maggio e giugno sono stati caratterizzati da precipitazioni molto abbondanti (87 mm a maggio e 197 mm a giugno). Le viti hanno ricominciato a crescere rapidamente e contemporaneamente è avvenuta la fioritura. Il bel tempo si instaura a partire dalla metà di luglio. DATA DI VENDEMMIA: dal 23 settembre al 12 ottobre 2021

    • Uve Cabernet Sauvignon 70%, Merlot 20%, Petit Verdot 10%
    • Sensazioni Con il suo colore denso e profondo, questa annata ammalia con la sua ricchezza aromatica, la sua intensità e la sua freschezza. Mostra aromi di ribes nero, erbe secche, paprika, scorza d'arancia e foglie di tabacco. È di medio corpo con tannini fini e levigati. Setoso, elegante e lungo. 70% cabernet sauvignon, 20% merlot e 10% petit verdot. Da uve coltivate in modo biodinamico.
    • Vinificazione Nonostante le estrazioni delicate, le fermentazioni rapide hanno rivelato un bel colore misto a una delicata struttura tannica. La macerazione a caldo post-fermentativa è stata effetuata al fine di sviluppare la complessità e la struttura dei vini.
    • Gradazione Alcolica 14% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18 gradi
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo entro 15-20 anni
    • Abbinamento Menù di carne
    Note sulla produzione
    • Francia

    • Chateau La Lagune- 81 Av. de l'Europe, 33290 Ludon-Médoc, Francia

    I Premi
    • Vinous 92
    • Robert Parker 92
    • James Suckling 94
    • Jancis Robinson 16
      Château La Lagune Haut-Médoc 3ème Cru Classé 2021
    • Prodotto da Château La Lagune, questo prestigioso Haut-Médoc 3ème Cru Classé rappresenta a pieno lo stile e l'eleganza dei grandi rossi di Bordeaux. Frutto di una coltivazione biodinamica, le uve sono allevate in modo rispettoso per l'ambiente. Nel suo blend, principalmente Cabernet Sauvignon, che da solo rappresenta il 70% della massa, seguito dal 20% di Merlot e dal 10% di Petit Verdot. Estrazioni delicate e fermentazioni rapide donano al vino un colore intenso e una trama tannica delicata. La macerazione post-fermentativa accresce la complessità e la struttura dei vini, conferendo loro ricchezza aromatica, intensità e freschezza. Nel calice si presenta di un bel colore denso e profondo, con aromi avvolgenti di ribes nero, erbe essicate, paprika, scorza d'arancia e foglie di tabacco. Di medio corpo, ha tannini fini e levigati. In bocca è setoso, elegante e persistente, regalando un'esperienza sensoriale indimenticabile. Perfetto da gustare a tutto pasto, accompagna bene soprattutto carni rosse, arrosti, selvaggina e formaggi stagionati.

      Ci troviamo proprio sulla prestigiosa Strada degli Châteaux che attraversa per il lungo tutto il Médoc. Siamo ovviamente in Bordeaux, e per la precisione sulla cosiddetta “rive gauche”. Qui si trova Château La Lagune uno dei migliori riferimenti della denominazione Haut-Médoc. Questa tenuta, classificata 3° Grand Cru classé nel 1855. Azienda con il cuore e il cervello “rosa”, grazie alla giovane e talentuosa enologa Caroline Frey che da 2004 gestisce con competenza la tenuta. Lo Château si trova su una terrazza che domina la Garonna. 80 ettari di vigne, piantati su terreni di ghiaia leggera e silice.

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