Cosa: Un bianco piacevolmente aromatico
Perchè: Per le sue delicate fragranze fruttate e floreali
Perfetto con: Mousse di melanzane
Rio Romini, il vigneto dove il Muller Thurgau si esprime al meglio, un vero Cru della Vallagarina. Questo vitigno ha ormai messo radici in trentino, deliziando il naso degli appassionati con i suoi profumi intensi. Il Rio Romini 2012 esplode nel bicchiere: fiori bianchi e salvia, poi avvicinando il naso si colgono i profumi freschi e fruttati, 'firma' del territorio trentino.
Il Müller Thurgau ha ormai messo radici in trentino, deliziando il naso degli appassionati con i suoi profumi intensi.
Vivallis è il marchio che nasce raccogliendo l’eredità secolare della Società Agricoltori Vallagarina - Vallis Agri Scarl. “VI” come viticoltori, vite, vino e vita; “VALLIS” a dimostrare il forte legame con la latinità e con le radici della cultura enologica della valle: il marchio racchiude in sè lo storico ed appassionato legame del lavoro in vigna ed in cantina, coerente espressione del proprio territorio. Anche oggi Vivallis esprime la forza delle sue radici, che risalgono al lontano 1908, raccogliendo e trasformando le uve provenienti da oltre 700 ettari di vigneti, posti in zone altamente vocate, sapientemente coltivati da 730 soci, guidati da un preparato team tecnico di agronomi ed enologi. L’obiettivo produttivo è ambizioso: racchiudere nei nostri vini cultura, storia e passione del passato e, attraverso l’uso misurato di tecnologie avanzate, offrire contenuti più moderni, per continuare ad essere espressione vera e dinamica del territorio della Vallagarina.
Cantina Vivallis produce questo Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini a Nogaredo (Tn), Trentino.
Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini è un vino Bianco fermo secco DOC, a base di Müller Thurgau 100% e ha un volume di 12% vol..
Abbina questo Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini con Mousse di melanzane per apprezzarlo pienamente.
Perchè comprare Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini di Cantina Vivallis su Svinando? Per le sue delicate fragranze fruttate e floreali. Parola del team di Svinando Wine Club.
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Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
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