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Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini
Cantina Vivallis
2012
Trentino, Nogaredo (Tn)
8,80
(cod. S0055)
Prodotto non disponibile
Rio Romini, un vero Cru della Vallagarina

Cosa: Un bianco piacevolmente aromatico
Perchè: Per le sue delicate fragranze fruttate e floreali
Perfetto con: Mousse di melanzane

Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini - Cantina Vivallis

Rio Romini, il vigneto dove il Muller Thurgau si esprime al meglio, un vero Cru della Vallagarina. Questo vitigno ha ormai messo radici in trentino, deliziando il naso degli appassionati con i suoi profumi intensi. Il Rio Romini 2012 esplode nel bicchiere: fiori bianchi e salvia, poi avvicinando il naso si colgono i profumi freschi e fruttati, 'firma' del territorio trentino.

Il Müller Thurgau ha ormai messo radici in trentino, deliziando il naso degli appassionati con i suoi profumi intensi.

Vivallis è il marchio che nasce raccogliendo l’eredità secolare della Società Agricoltori Vallagarina - Vallis Agri Scarl. “VI” come viticoltori, vite, vino e vita; “VALLIS” a dimostrare il forte legame con la latinità e con le radici della cultura enologica della valle: il marchio racchiude in sè lo storico ed appassionato legame del lavoro in vigna ed in cantina, coerente espressione del proprio territorio. Anche oggi Vivallis esprime la forza delle sue radici, che risalgono al lontano 1908, raccogliendo e trasformando le uve provenienti da oltre 700 ettari di vigneti, posti in zone altamente vocate, sapientemente coltivati da 730 soci, guidati da un preparato team tecnico di agronomi ed enologi. L’obiettivo produttivo è ambizioso: racchiudere nei nostri vini cultura, storia e passione del passato e, attraverso l’uso misurato di tecnologie avanzate, offrire contenuti più moderni, per continuare ad essere espressione vera e dinamica del territorio della Vallagarina.

Scheda Tecnica

Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini - Cantina Vivallis

Cantina Vivallis produce questo Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini a Nogaredo (Tn), Trentino. Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini è un vino Bianco fermo secco DOC, a base di Müller Thurgau 100% e ha un volume di 12% vol..
Abbina questo Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini con Mousse di melanzane per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Trentino DOC Müller Thurgau Rio Romini di Cantina Vivallis su Svinando? Per le sue delicate fragranze fruttate e floreali. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco fermo secco DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve Müller Thurgau 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Profumo integro, che richiama il fiore della vite, leggermente speziato, con note di salvia, fieno e gelsomino
  • Vinificazione Raccolta manuale delle uve e pressatura soffice in copertura con azoto per preservare la carica aromatica. Il mosto ottenuto decanta per un giorno e quindi il limpido viene messo a fermentare in serbatoi di acciaio inox a temperatura controllata. A fine fermentazione, il vino matura sui suoi lieviti per 6 mesi prima di essere imbottigliato e messo in commercio
  • Gradazione Alcolica 12% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 12°
  • Quando berlo Ottimo durante l?estate, ma conservabile per 2 anni
  • Abbinamento Si abbina con antipasti, risotti e piatti di pasta conditi con crostacei e verdure delicate
La Vigna
  • Terreno Medio impasto
  • Esposizione e altitudine Nord, 750 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4.500 ceppi per ettaro

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Il Consigliato della Settimana

90

Malvasia Bianca Salento IGT

Salento e Malvasia, un incontro di eccellenze portatore di vini di carattere, unici per ispirazione e compiutezza. Vigneti Reale propone questa Malvasia Bianca con estrema consapevolezza: delinea un panorama organolettico di grande ampiezza aromatica, ti prende per mano e ti porta là dove il territorio racconta storie di bontà difficilmente eguagliabili. Che cosa offre questo bianco raffinato? La Malvasia Bianca Vigneti Reale si presenta di un bel colore giallo dorato; bouquet fresco e fruttato, con sentori di ginestra e acacia; in bocca note piacevoli di fiori bianchi, echi di mandorla e corpo ben bilanciato. Un pezzo della migliore Puglia del vino, versatile e convincente. 

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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