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REGISTRAZIONE

Champagne Ruinart Rosè

92

WS

89

RP

92

JS

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Ruinart
Provenienza: Francia, Champagne - Francia
0
€ 80,00 € 71,00 -11%
Formato 0.75 l. (€ 94,67/lt.)
cod. S2383
Vittima del suo successo

L'espressione golosa del gusto Ruinart

Cosa: Uno champagne rosè fresco e di grande eleganza
Perché: Per scoprire la leggerezza dello chardonnay e l'intensità del pinot noir
Perfetto con: Sashimi di salmone

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

Champagne Ruinart Rosè

Ruinart
Provenienza: Francia, Champagne - Francia

92

Wine spectator

89

Robert Parker

92

James Suckling


€ 80,00 € 71,00 -11%
Formato 0.75 l. (€ 94,67/lt.)
cod. S2383
Vittima del suo successo

L'espressione golosa del gusto Ruinart

Cosa: Uno champagne rosè fresco e di grande eleganza
Perché: Per scoprire la leggerezza dello chardonnay e l'intensità del pinot noir
Perfetto con: Sashimi di salmone

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

Champagne Ruinart Rosè - Ruinart

Intenso, fruttato, aromatico, Ruinart Rosé deve la sua elegante sensualità al connubio tra lo Chardonnay (45%, tra cui prevalgono i Premier Cru Chardonnay della Côte des Blancs) e il Pinot Noir della Montagne de Reims e della valle della Marne vinificato in rosso. È caratterizzato da un sublime color oro rosato con sfumature corallo, e da un perlage fine e persistente. Equilibrato e dotato di un’ottima freschezza, esprime una grande eleganza. Ruinart Rosé, fine, morbido e delicato con note intense di frutti rossi e spezie dolci, rivela una punta di menta sul finale. Nell’assemblaggio, oltre allo Chardonnay che lo caratterizza fortemente, Ruinart Rosé deve al Pinot Noir (di cui il 19% è vinificato in rosso) i sentori delicati di frutti rossi.

Fondata nel 1729, Ruinart è la più antica Maison de Champagne, Dom Ruinart ne è stato l’ispiratore, il nipote Nicolas, il fondatore. Ruinart acquista nel 1768 delle antiche cave di gesso di epoca gallo-romana, scavate sotto la città di Reims fino a 38 metri di profondità, per depositarvi le bottiglie. Classificato come patrimonio dell’Unesco, questo sito spettacolare si articola su tre livelli e otto chilometri di gallerie.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • Provenienza Francia
  • Uve 45% Chardonnay e 55% Pinot Noir
  • Sensazioni L’attacco è deciso con una dolce effervescenza. Gli aromi di frutti rossi appena colti si esprimono pienamente. In questo equilibrio si coniugano una rotondità golosa e una piacevole freschezza
  • Vinificazione Champagne
  • Gradazione Alcolica 12.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Quando berlo Entro 3 anni da oggi
  • Abbinamento Tataki di salmone
La Vigna
  • Terreno Regione dello Champagne
  • Esposizione e altitudine Nord-Ovest Francia
  • Metodo di allevamento Champagne
I Premi
  • Robert Parker 89

    The Brut Rose is a pretty, understated wine graced with notable class and finesse. This is a decidedly feminine, delicate style best suited to drinking as an aperitif. Sweet berries, flowers and spices are layered into the refined, well-articulated finish.

  • James Sucking 92

    Strawberry and pomegranate-infused yeasty autolysis aromas with freshly baked pastry and fresh bready notes. The palate has ripe peach fruits, strawberries and some hints of pink grapefruit. Sweetness, richness and a lively acid kick. Berry pie finish. Drink now.

  • Wine Enthusiast 90

    This soft, finely structured and salmon-hued wine has an explosive mousse. Its attractive strawberry fruit is balanced by rich acidity. Ripe, mouth-filling and softly creamy, it's ready to drink now and has a rounded aftertaste. ROGER VOSS

  • Wine Spectator 92

    Raspberry and nectarine fruit flavors are ripe and appealing in this elegant rosé Champagne, with a fine, satiny mousse, neatly layered with accents of ground ginger, blanched almond and blood orange pith. Lightly mouthwatering, offering a lingering finish. Drink now through 2021. 

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