3.0 Altogrado di Mazzetti d'Altavilla non è una semplice grappa. E' piuttosto un'esperienza sensoriale che conquista con la sua struttura decisa e il suo equilibrio armonioso. Nasce da un'attenta selezione di vinacce di uve Nebbiolo e Barbera, che vengono distillate e invecchiate per un periodo prolungato. Il risultato è un distillato di elevata gradazione (51,4% vol.), che racchiude in sé la complessità e la ricchezza del territorio piemontese. Al naso, regala un ventaglio di profumi intensi e avvolgenti, dove spiccano note di frutta secca (noce, mandorla tostata e prugna secca) e sentori speziati di tabacco. L'invecchiamento regala un tocco di vaniglia che completa il quadro olfattivo con un'eleganza raffinata.In bocca, invece, la 3.0 Altogrado si rivela grintosa e determinata, con una struttura decisa che avvolge il palato. Tuttavia, la sua forza è ben equilibrata da una morbidezza vellutata, che rende la degustazione piacevole e appagante. Il finale è persistente, con un retrogusto di frutta secca e spezie che lascia una piacevole sensazione di calore. 3.0 Altogrado si accompagna divinamente a dolci di cioccolato fondente, pasticceria secca.