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Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG

Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG.
Provenienza: Veneto, Susegana (TV)
0
€8,50
Formato l. ()
cod. S0507
Vittima del suo successo
L?eccellenza delle bollicine venete

Cosa: Un Prosecco Superiore DOCG
Perché: Perché è un vino davvero da antologia
Perfetto con: Quiche di verdure

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG
Provenienza: Veneto, Susegana (TV)
€ 8,50
Formato l. ()
cod. S0507
Vittima del suo successo
L?eccellenza delle bollicine venete

Cosa: Un Prosecco Superiore DOCG
Perché: Perché è un vino davvero da antologia
Perfetto con: Quiche di verdure

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaSpumante secco DOCG brut
  • Provenienza Veneto
  • Uve Glera 100%
  • Sensazioni Dal colore giallo paglierino con riflessi verdolini, sorprende per profumi floreali spiccati: poi subentra una nota di mela verde. In bocca ha un ottimo equilibrio, con una grande potenza ed eleganza
  • Vinificazione Vinificazione in bianco, con parziale crio-macerazione delle uve. Una piccola percentuale del mosto viene raffreddato, ed utilizzato per la spumantizzazione. La spumantizzazione avviene con fermentazione lenta, per garantire maggiori profumi ed una migliore finezza del perlage
  • Gradazione Alcolica 11% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 8-10°
  • Quando berlo Entro l?anno
  • Abbinamento Da aperitivo, antipasti, primi con sugo di verdure
La Vigna
  • Terreno Argilloso, con presenza di marna e calcare
  • Esposizione e altitudine Nord-sud, 200m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Sylvoz e doppio capovolto
  • Densità d'impianto 3300-4000 ceppi per ettaro
    Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG
  • Questo Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG dell’Azienda Tenuta 2 Castelli impressiona per la sua straordinaria qualità: i profumi floreali sono spiccati, e in bocca si riscontra un ottimo equilibrio, senza quella sensazione di eccessiva dolcezza che a volte è facile riscontrare.

    Merito della famiglia Zago Gasparini che da diverse generazioni è impegnata nella conservazione e valorizzazione dei territori e della natura circostante. Un Prosecco Superiore Brut Conegliano Valdobbiadene DOCG che a differenza del DOC viene prodotto solamente in Veneto, all’interno di un’area interamente collinare, da secoli vocata alla viticoltura, che comprende 15 comuni della provincia di Treviso. E il Prosecco DOCG della Tenuta 2 Castelli racchiude quindi in sé il meglio. In una parola: buonissimo!

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