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Svinando
90
-20%
Grande Alberone - Primavera Rosè
Provinco
2017
Italia, Rovereto (TN)
6,50
(cod. S1098)
€ 8,67/lt.
Drink Pink

Cosa: Rosato sì, ma di carattere
Perchè: Perché è un rosé di rara intensità
Perfetto con: Samosa di tonno

Grande Alberone - Primavera Rosè - Provinco

In un rosato si cercano leggerezza e aromi, nel Grande Alberone Primavera Rosé si trova una piena primavera di gusto. Il leggero colore rosato, insieme alla grande espressività di questa etichetta, sono esaltate da una breve macerazione subito dopo la raccolta manuale. I profumi di frutta esotica con accenni floreali sono soltanto un piccolo antefatto alla convincente prova d'assaggio: il Grande Alberone Primavera Rosé convince per intensità, non comune in un rosato, morbidezza, persistenza del finale e, tra tutte le caratteristiche, per una piacevolezza che inebria e invita a un altro sorso

Il team di enologi reclutato da Provinco nel corso degli anni ha creato una mappatura capillare di territori e varietali, riuscendo a condurre la piccola realtà del Trentino a fregiarsi di premi internazionali di grande rilevanza, e soprattutto a produrre vini di grande intensità. Grande Alberone per Provinco significa anche gioia di percorrere nuove strade, percorsi di vinificazione rispettosi ma creativi, capaci di rendere ogni vino un piccolo unicum difficile da replicare. Ben venga questo desiderio di espressione, questa volontà di mettere una firma importante nel mondo del vino italiano. Soprattutto se è una firma così intrigante.

95 Punti

Scheda Tecnica

Grande Alberone - Primavera Rosè - Provinco

Provinco produce questo Grande Alberone - Primavera Rosè a Rovereto (TN), Italia. Grande Alberone - Primavera Rosè è un vino Vino Rosato d'Italia, a base di Blend di uve rosse italiane e ha un volume di 13,00%.
Abbina questo Grande Alberone - Primavera Rosè con Samosa di tonno per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Grande Alberone - Primavera Rosè di Provinco su Svinando? Perché è un rosé di rara intensità . Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Vino Rosato d'Italia
  • Provenienza Italia
  • Uve Blend di uve rosse italiane
  • Sensazioni Colore rosa tenue, con profumi floreali e di frutta esotica come melone e ananas. In bocca si presenta intenso, morbido e con un finale persistente e piacevole.
  • Vinificazione Dopo la raccolta manuale le uve, vengono pigia-diraspate e subiscono una leggera macerazione, potendo così ottenere un perfetto colore rosato. Una volta allontanate le bucce, il mosto è fatto fermentare a temperatura controllata di circa 16-18°C. Segue poi una filtrazione e Imbottigliamento.
  • Gradazione Alcolica 13,00%
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 12°
  • Quando berlo entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Perfetto come aperitivo, ideale con piatti principali dipesce, pasta, insalate, crostacei e frutti di mare. Ottimoanche con carni bianche.
La Vigna
  • Terreno Medio impasto argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 150m s.l.m
  • Metodo di allevamento Cordone speronato e Guyot
  • Densità d'impianto 4500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 95

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Con Solo 6 Bottiglie

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Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

92

Brunello di Montalcino DOCG Campaperi

Il vero appassionato quando sente parlare di Brunello si mette sull'attenti, inutile negarlo. Il Brunello di Montalcino Campaperi de Il Valentiano, non sfugge a questa regola. Marziale, infatti, nell'inanellare con precisione le caratteristiche che hanno fatto di questo vino un campione del Made in Italy, si permette alcune peculiarità, tali da renderlo un must per chi cerca quella bottiglia speciale che faccia fare alla propria collezione il salto di qualità. Prodotto dalle uve del più antico vigneto della cantina, il Brunello di Montalcino Campaperi Il Valentiano sfoggia un colore rosso brillante, un bouquet ampio che spazia dai sentori di frutti di bosco alla vaniglia, un gusto pieno e morbido, uniti a una lunghissima persistenza aromatica. La struttura è importante, in linea con un nome tanto blasonato, e a una struttura così rilevante è bene accostare piatti sostanziosi, ricchi di sapore e scrupolosamente cucinati nel solco della tradizione. Non disdegna abbinamenti meno scontati: una degustazione con un calice di Brunello accanto a cioccolato fondente è semplicemente favolosa. Il Brunello di Montalcino Campaperi schiude orizzonti di piacere travolgenti: un vino da provare, assolutamente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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