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"Timperosse" Terre Siciliane IGT 2022

"Timperosse" Terre Siciliane IGT 2022.
93

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Mandrarossa
Annata: 2022
Provenienza: Sicilia, Menfi (AG)
28
€ 12,90 € 10,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S0573
L'orgoglio di Sicilia

Cosa: Petit Verdot in purezza
Perché: Perché ha fatto il giro del mondo
Perfetto con: Pasta 'ncaciata, piatto unico messinese

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
"Timperosse" Terre Siciliane IGT 2022
Mandrarossa
Annata: 2022
Provenienza: Sicilia, Menfi (AG)

93

Luca Maroni


€ 12,90 € 10,50 -19%
Formato 0.75 l. (€ 14,00/lt.)
cod. S0573
L'orgoglio di Sicilia

Cosa: Petit Verdot in purezza
Perché: Perché ha fatto il giro del mondo
Perfetto con: Pasta 'ncaciata, piatto unico messinese

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Timperosse" Terre Siciliane IGT 2022 - Mandrarossa

Un vino baciato dal sole, che fa girare la testa ai buongustai di tutto il mondo. Petit Verdot e Bordeaux sono un abbinamento troppo facile: spesso impiegato per l'assemblaggio del celebre vino francese, questo vitigno assume finalmente una dignità tutta sua in terra di Sicilia e vinificato in purezza finalmente brilla di luce propria.

Nell’isola che vanta più ore di luce d’Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un’etichetta che raccoglie larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all’uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l’intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d’origine, la dice lunga sul rispetto per l’ambiente e per il consumatore che fin dall’origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaRosso secco fermo IGT
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Petit Verdot 100%
  • Sensazioni Di colore bordeaux intenso, al naso emergono sensazioni di viola, more e spezie. Di corpo importante, riempie bene la bocca, grazie anche ad una tannicità ancora piuttosto giovane.
  • Vinificazione Macerazione breve per 4-6 giorni ad una temperatura di 15-18 °C. Maturazione in serbatoi d?acciaio ad una temperatura di 15-18 °C per 3 mesi. Affinamento in bottiglia per 4 mesi
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 10-14°
  • Quando berlo entro 2 ann1 da oggi
  • Abbinamento Primi importanti, carni caratterizzate da una cottura leggera, formaggio pecorino stagionato, tonno del mediterraneo con riduzione ai frutti di bosco
La Vigna
  • Terreno Sabbioso, medio impasto
  • Esposizione e altitudine Sud, 100-250m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera con potatura Guyot
  • Densità d'impianto 4000-4500 ceppi per ettaro
I Premi
  • Luca Maroni 93

    Premiato con 93 punti

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