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Svinando
89
-37%
Santannella Terre Siciliane IGT
Cantine Settesoli Mandrarossa
2017
Sicilia, Menfi (AG)
Disponibili: 10
10,64
(cod. S0920)
€ 14,19/lt.
L'ennesima trovata firmata Settesoli

Cosa: Fiano e Chenin
Perchè: Molto originale
Perfetto con: Cappone al forno

Santannella Terre Siciliane IGT - Cantine Settesoli Mandrarossa

Fiano e Chenin blanc in questo particolare bianco. Naso ricco di accenni di frutta bianca matura, bocca ricca e rotonda, piena, con un finale leggermente boiserie. Uno dei migliori di Mandrarossa secondo noi.

Nell'isola che vanta più ore di luce d'Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un'etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all'uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l'intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d'origine, la dice lunga sul rispetto per l'ambiente e per il consumatore che fin dall?origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.

88/100 (2010)

Scheda Tecnica

Santannella Terre Siciliane IGT - Cantine Settesoli Mandrarossa

Cantine Settesoli Mandrarossa produce questo Santannella Terre Siciliane IGT a Menfi (AG), Sicilia. Santannella Terre Siciliane IGT è un vino Bianco Fermo Secco IGT, a base di Fiano 50%, Chenin blanc 50% e ha un volume di 13,5% vol..
Abbina questo Santannella Terre Siciliane IGT con Cappone al forno per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Santannella Terre Siciliane IGT di Cantine Settesoli Mandrarossa su Svinando? Molto originale. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Fiano 50%, Chenin blanc 50%
  • Sensazioni Colore giallo carico; al naso presenta intensi aromi di frutta matura; in bocca è intenso, pieno. Boiserie al retronaso.
  • Vinificazione Criomacerazione a temperatura controllata. Fermentazione in acciaio. Maturazione di 4-6 mesi in barrique. Successivo affinamento in bottiglia per circa 4 mesi.
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 14°
  • Bicchiere Renano
  • Quando berlo Entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Carni bianche, verdure grigliate, formaggi stagionati.
La Vigna
  • Terreno Medio impasto, argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud/Sud-est, 200-350m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera
  • Densità d'impianto 4000-4500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Wine Enthusiast

    88/100 (2010)

Spedizione Gratuita

Con Solo 6 Bottiglie

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Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

90

Malvasia Bianca Salento IGT

Salento e Malvasia, un incontro di eccellenze portatore di vini di carattere, unici per ispirazione e compiutezza. Vigneti Reale propone questa Malvasia Bianca con estrema consapevolezza: delinea un panorama organolettico di grande ampiezza aromatica, ti prende per mano e ti porta là dove il territorio racconta storie di bontà difficilmente eguagliabili. Che cosa offre questo bianco raffinato? La Malvasia Bianca Vigneti Reale si presenta di un bel colore giallo dorato; bouquet fresco e fruttato, con sentori di ginestra e acacia; in bocca note piacevoli di fiori bianchi, echi di mandorla e corpo ben bilanciato. Un pezzo della migliore Puglia del vino, versatile e convincente. 

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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