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Urra di Mare Sicilia DOC - Cantine Settesoli Mandrarossa

Cantine Settesoli Mandrarossa, 2016
Sicilia , Menfi (AG)

Urra di Mare Sicilia DOC  di Cantine Settesoli Mandrarossa

Sauvignon mediterraneo

Cosa L'internazionale che mette radici qui
Perchè Mantiene il suo spirito
Perfetto con Crostino di patè di oliva
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
89
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

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Prezzo Svinando a bottiglia: 9,97 €
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Urra di Mare Sicilia DOC - Cantine Settesoli Mandrarossa

Cantine Settesoli Mandrarossa, 2016

Da un vitigno molto internazionale come il Sauvignon blanc 100%, un bianco molto mediterraneo, che tuttavia mantiene il carattere varietale, con accenni tropicali, bocca rotonda e piena. Buono, anzi buonissimo!

Nell’isola che vanta più ore di luce d’Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un’etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all’uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l’intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d’origine, la dice lunga sul rispetto per l’ambiente e per il consumatore che fin dall’origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.


consigliato da Sara Galvagna

Eno-istintiva: di un vino si innamora al primo sorso, o mai più. Rifugge gli enofanatici come la peste, e concepisce il vino come un piacere semplice, immediato, e senza troppi fronzoli. Non resiste alle bollicine più amichevoli, perché no anche dolci, e ha un malcelato debole per le varietà aromatiche.

 Il vino è un piacere immediato e deve conquistarmi al primo assaggio 

Scheda Tecnica di  

Urra di Mare Sicilia DOC - Cantine Settesoli Mandrarossa

Cantine Settesoli Mandrarossa produce questo Urra di Mare Sicilia DOC a Menfi (AG), Sicilia. Urra di Mare Sicilia DOC è un vino bianco fermo secco doc, a base di uve sauvignon blanc e ha un volume di 12,5% . Abbina questo Urra di Mare Sicilia DOC con crostino di patè di oliva per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Urra di Mare Sicilia DOC di Cantine Settesoli Mandrarossa su Svinando? Mantiene il suo spirito. Parola di Sara Galvagna.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaSicilia
UveSauvignon blanc 100%
SensazioniColore giallo paglierino con riflessi dorati brillanti; al naso presenta intensi aromi di agrumi e di frutta tropicale; in bocca è fresco e persistente.
VinificazioneCriomacerazione a temperatura controllata. Fermentazione in acciaio. Maturazione di 3 mesi in acciaio a temperatura controllata. Successivo affinamento in bottiglia per circa 4 mesi.
Gradazione alcolica12,5% vol.


La vigna

TerrenoMedio impasto, argilloso
Esposizione e altitudineSud/Sud-ovest, 80-120 m s.l.m.
Metodo di allevamentoControspalliera
Densità d'impianto4200-4500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoAperitivo, ottimo con frutti di mare e pesce alla griglia.


I Riconoscimenti

Luca Maroni87/99 (2013)
James Suckling88/100 (2011)
International Wine ChallengeCommended (2014)
Mundus ViniSilver Medal (2015)

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.