Ordini telefonici 0173 55 05 50 - Lunedì - Venerdì 9:30 - 18:30
| Registrati
-27%

Morellino di Scansano DOCG Vaio

Villa Poggio Salvi
Annata: 2016
Provenienza: Toscana, Montalcino (SI)
13.20
9,70
cod. S0428
Un tipico rosso toscano
90
87
0
1
0

Morellino Vaio: me ne bevo almeno un paio

Cosa: Un tipico rosso toscano
Perché: Per il suo carattere giovane e fresco
Perfetto con: Crostini di fegatini e coniglio

Morellino di Scansano DOCG Vaio - Villa Poggio Salvi

In agosto l'uva inizia a maturare e la sua buccia acquista pian piano una colorazione più scura: è la fase dell'invaiatura. Vaio è infatti un antico aggettivo che significa ?macchiato o spruzzato di macchie nere o scure?. Ed è proprio così che si presenta il Vaio 2016 di Villa Poggio Salvi: scuro alla vista, profumato di frutta stramatura e piccoli frutti neri (mora). Una bocca giovane, asciutta e di ottimo corpo è la ciliegina sulla torta!

Il Morellino di Scansano è la deliziosa interpretazione di Sangiovese che si fa a Scansano, in provincia di Grosseto, e parte di alcuni comuni limitrofi. Dal 2007 è una delle 11 DOCG della Toscana. Il Vaio nasce nei vigneti del Morellino di Scansano e si affina nelle cantine di Montalcino vicino alle botti di Brunello di Villa Poggio Salvi. Vinificato in acciaio e affinato in bottiglia, per valorizzare il suo lato più giovane e fresco. Scanzonato e super piacevole: fare incetta è d?obbligo! Pierluigi Tagliabue è stato uno dei pionieri che hanno deciso di puntare sul territorio di Montalcino quando non era ancora così di moda. Nel corso degli anni ha trasformato Villa Poggio Salvi in una delle realtà più solide della zona: 21 ettari di vigneto coltivati a sangiovese grosso, con cui si producono Rosso di Montalcino DOC, Brunello di Montalcino DOCG Annata, Brunello di Montalcino DOCG Riserva e il Brunello di Montalcino DOCG Cru Pomona, il Rosso di Montalcino DOC e un interessante spumante brut rosato. Dal 1998 l'azienda si è arricchita di una nuova tenuta nella terra del Chianti, "Casavecchia", dove vengono prodotti il Chianti Colli Senesi e il Tosco e il Lavischio, IGT a base sangiovese e merlot. A completare la gamma, oltre al Vaio, i bianchi Vermentino e Moscadello di Montalcino DOC (rara chicca storica della zona), e due grappe. Pierluigi nel 2007 ha passato la mano al nipote enologo Luca Belingardi, oggi alla guida dell?azienda. Le bottiglie prodotte ogni anno sono circa 250.000.

90 Punti

A bright and transparent aroma of crushed raspberries and cherries that follow through to a medium body. Light tannins and a fresh finish. Drink now.

87 Punti

This opens with aromas evoking camphor, grilled herb, ripe berry and a whiff of cellar floor. The taut palate offers star anise, eucalyptus and dried cherry alongside taut dusty tannins that leave a firm drying finish. KERIN O’KEEFE

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso fermo secco DOCG
  • Provenienza Toscana
  • Uve Sangiovese 100%
  • Sensazioni Vino di grande soddisfazione al palato, annata calda che dona spessore e morbidezza, regalandoci un Morellino goloso e piacevole
  • Vinificazione In vasche di acciaio termo-condizionate a 28°-30°C per 10-12 giorni; follatura del cappello con sistema automatico a pistoni; affinamento in bottiglia 3-4 mesi
  • Gradazione Alcolica 13,5% vol.
Consigli di Degustazione
  • Temperatura di servizio 16-18°
  • Quando berlo Oggi - 2 anni
  • Abbinamento Primi piatti importanti, arrosti di carni bianche
La Vigna
  • Terreno Galestro ricco di scheletro
  • Esposizione e altitudine Sud-Ovest, 300 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Cordone speronato
  • Densità d'impianto 5.000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • James Sucking 90

    A bright and transparent aroma of crushed raspberries and cherries that follow through to a medium body. Light tannins and a fresh finish. Drink now.

  • Wine Enthusiast 87

    This opens with aromas evoking camphor, grilled herb, ripe berry and a whiff of cellar floor. The taut palate offers star anise, eucalyptus and dried cherry alongside taut dusty tannins that leave a firm drying finish. KERIN O’KEEFE

Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Champagne Cuvée Alexia rosé

Cuvée Alexia non è il solito Champagne rosé. Per prima cosa la base è quasi interamente Chardonnay, circa il 90%, e solo la rimanente parte è rappresentata da Pinot Noir, con l'aggiunta anche di un particolare vino rosso Coteaux Champenois, una AOC (l'equivalente francese della nostra DOC), che copre la stessa area della Champagne ma prevede vini fermi. Il vino rosso aggiunto prima dell'imbottigliamento per la presa di spuma, minimo 36 mesi, regala alla Cuvée Alexia un affascinante colore rosa chiaro. Una caratteristica di grande eleganza per un vino che per il resto può contare su un bouquet floreale, con note di petali di rosa, e fruttato, con ricordi soprattutto di fragoline di bosco. In bocca si ritrova la stessa piacevole dolcezza che caratterizza il bouquet, con un finale setoso e piacevolmente fresco. Se siamo alla ricerca del calice giusto da abbinare alla nostra cena a base di pesce, questa potrebbe essere la soluzione che fa per noi.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

Potrebbe Interessarti
-40%
39 ,90 € 66.00
(cod. S7102)
€ 8,87/lt.
 
-19%
Marco Donati
Trentino ,Mezzocorona (TN)
10 ,90 € 13.40
(cod. S0597)
 
-15%
28 ,00 € 33.00
(cod. S3393)
€ 40,00/lt.
Disponibili: 6
-34%
Az. Agr. Basile
Toscana ,Cinigiano (GR)
12 ,50 € 19.00
(cod. S2969)
€ 16,67/lt.
 
-13%
Vite Colte
Piemonte ,Barolo (CN)
24 ,50 € 28.00
(cod. S2172)
€ 32,67/lt.
 
-31%
Contadi Castaldi
Lombardia ,Adro (BS)
16 ,50 € 24.00
(cod. S2201)
 
-16%
Prunotto
Piemonte ,Cuneo
21 ,00 € 25.00
(cod. S2080)
€ 28,00/lt.
 
-30%
Duca della Corgna
Umbria ,Castiglione del Lago, Paciano, Panicale (PG)
9 ,50 € 13.50
(cod. S2931)
€ 12,67/lt.
 
-23%
Baglio del Cristo di Campobello
Sicilia ,Campobello di Licata (AG)
13 ,90 € 18.00
(cod. S3380)
€ 18,53/lt.
Disponibili: 6
-36%
70 ,00 € 108.60
(cod. S7026)
€ 15,56/lt.
 
-28%
Sella & Mosca
Sardegna ,Gallura
11 ,50 € 16.00
(cod. S2509)
€ 15,33/lt.
 
-20%
Az. Agricola Olivella
Lazio ,Frascati (RM)
16 ,00 € 20.00
(cod. S2612)
€ 21,33/lt.
Disponibili: 4
-17%
Michel Mailliard
Francia ,Vertus
34 ,00 € 41.00
(cod. S2681)
€ 45,33/lt.
 
-19%
Cavit
Trentino ,Trento
6 ,50 € 8.00
(cod. S3014)
€ 8,67/lt.
 
-18%
Petra
Toscana ,Suvereto (LI)
9 ,80 € 12.00
(cod. S2203)
€ 13,07/lt.
Disponibili: 1
-20%
J.Gasco
Italia
1 ,60 € 2.00
(cod. S3523)
€ 8,00/lt.
 
-26%
Codice Citra
Abruzzo ,Provincia di Chieti
5 ,90 € 8.00
(cod. S3086)
€ 7,87/lt.
 
-27%
Aldegheri
Veneto ,Verona
10 ,95 € 15.00
(cod. S3530)
€ 14,60/lt.
 

Se vuoi acquistare Morellino di Scansano DOCG Vaio di Villa Poggio Salvi, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Rosso fermo secco DOCG con pagamenti sicuri e spedizioni assicurate e gratuite con sole 6 bottiglie. Svinando è il wine club italiano con oltre 15.000 clienti soddisfatti, certificato e garantito da Trusted Shops, Netcomm e Aicel. Oltre a Morellino di Scansano DOCG Vaio di Villa Poggio Salvi potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Gratuita