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Svinando
91
-20%
Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG
Montalbera
2017
Piemonte, Castagnole Monferrato (AT)
Disponibili: 6
11,80
(cod. S1065)
€ 15,73/lt.
Capolavoro assoluto

Cosa: Il Ruchè con l'accento sulla qualità
Perchè: Perchè è un simbolo della sua denominazione
Perfetto con: Insalata langarola

Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG - Montalbera

Selezione Bricco Montalbera indica i vigneti sulla collina Montalbera, la più assolata e in grado di donare i rossi di punta dell'azienda. Primo su tutti il Ruchè Laccento, punta di diamante della produzione aziendale, e simbolo della volontà di mettere l'accento sulla qualità.

Severo diradamento delle uve e attenta selezione degli acini più maturi, così nasce il Ruchè Laccento. Un rosso elegante, suadente, dagli ammalianti profumi di fiori che saprà rapirti! A cavallo tra il Monferrato e le Langhe, Montalbera è una realtà che da subito ha puntato sul Ruchè, e oggi, con ben 82 ettari impiantati solo con questo vitigno (corrispondenti al 60% dell?intera denominazione), ne è uno dei principali rappresentanti.

99 Punti

uno dei prodigi dell'italica natura quanto a intensità aromatica e suadenza floreal espressiva della sua composta di mora. Tempesta di frutto e di viola che è rinforzata da mentosi sfolgorii speziati che con la loro clorofillosità stemperano e algidi rinfrescano il portato. Possanza e massa stupenda di polpa di mora avverte il palato. In quest'annata il suo ingresso gustativo è di suadenza acida davvero stupenda. E che fragranza espressiva: raro trovare vini di questa struttura ultraviscosa, di questa tannicità da rosso di fittezza maestosa, risultare al contempo di integrità e vivacità espressiva così florealmente profonda. Così assolutamente inossidata. Segno di assoluto valore complessivo, segno di nitida e viva armoniosità pur in cotanta, perduta, portanza cremosa. Uno fra i più consistenti, più equilibrati e integri vini rossi dell'anno, certo uno fra i più archetipicamente profumati. Chapeau. - Luca Maroni

 (2014) Dark, mature looking ruby with orange tinges. Perfumed rose petal and cherry nose with hints of ripe strawberry. A tiny bit savoury. Sweet intense cherry and blackberry fruit on the palate. Supple and elegant yet really ripe and scented on the finish and a tiny bit sweet like a passito, but I suspect it is dry. Very unusual and arresting. For now.   - Walter Speller

(2013) Made predominantly from grapes that were left until they became overripe on the vine and 5% from grapes dried on wooden racks, this has aromas of nail polish remover, resin and raisin. The palate offers prune, dried black cherry, medicinal herb and hint of orange peel alongside hearty tannins.- Kerin O'Keefe

Scheda Tecnica

Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG - Montalbera

Montalbera produce questo Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG a Castagnole Monferrato (AT), Piemonte. Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG è un vino Rosso Fermo Secco DOCG, a base di Ruchè 100% e ha un volume di 14,5% vol.
Abbina questo Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG con Insalata langarola per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Ruchè di Castagnole Monferrato Laccento DOCG di Montalbera su Svinando? Perchè è un simbolo della sua denominazione. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso Fermo Secco DOCG
  • Provenienza Piemonte
  • Uve Ruchè 100%
  • Sensazioni Elegante, suadente, aromatico con ammalianti profumi di fiori
  • Vinificazione Vendemmia con una leggera surmaturazione delle uve fermentazione alcolica della durata di 15 giorni a 26 gradi. Fermentazione malolattica completa. Affinamento 3 mesi in acciaio 5 mesi in bottiglia prima della vendita
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 16°
  • Bicchiere Bordeaux
  • Quando berlo entro 2 anni da oggi
  • Abbinamento Antipasti, formaggi, primi piatti
La Vigna
  • Terreno Argilloso
  • Esposizione e altitudine Sud-est ,sud-ovest,300m s.l.m
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 4000 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Luca Maroni 99

    uno dei prodigi dell'italica natura quanto a intensità aromatica e suadenza floreal espressiva della sua composta di mora. Tempesta di frutto e di viola che è rinforzata da mentosi sfolgorii speziati che con la loro clorofillosità stemperano e algidi rinfrescano il portato. Possanza e massa stupenda di polpa di mora avverte il palato. In quest'annata il suo ingresso gustativo è di suadenza acida davvero stupenda. E che fragranza espressiva: raro trovare vini di questa struttura ultraviscosa, di questa tannicità da rosso di fittezza maestosa, risultare al contempo di integrità e vivacità espressiva così florealmente profonda. Così assolutamente inossidata. Segno di assoluto valore complessivo, segno di nitida e viva armoniosità pur in cotanta, perduta, portanza cremosa. Uno fra i più consistenti, più equilibrati e integri vini rossi dell'anno, certo uno fra i più archetipicamente profumati. Chapeau. - Luca Maroni

  • Jancis Robinson

     (2014) Dark, mature looking ruby with orange tinges. Perfumed rose petal and cherry nose with hints of ripe strawberry. A tiny bit savoury. Sweet intense cherry and blackberry fruit on the palate. Supple and elegant yet really ripe and scented on the finish and a tiny bit sweet like a passito, but I suspect it is dry. Very unusual and arresting. For now.   - Walter Speller

  • Wine Enthusiast

    (2013) Made predominantly from grapes that were left until they became overripe on the vine and 5% from grapes dried on wooden racks, this has aromas of nail polish remover, resin and raisin. The palate offers prune, dried black cherry, medicinal herb and hint of orange peel alongside hearty tannins.- Kerin O'Keefe

  • Decanter World Wine Awards SILVER

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Il Consigliato della Settimana

92

Brunello di Montalcino DOCG Campaperi

Il vero appassionato quando sente parlare di Brunello si mette sull'attenti, inutile negarlo. Il Brunello di Montalcino Campaperi de Il Valentiano, non sfugge a questa regola. Marziale, infatti, nell'inanellare con precisione le caratteristiche che hanno fatto di questo vino un campione del Made in Italy, si permette alcune peculiarità, tali da renderlo un must per chi cerca quella bottiglia speciale che faccia fare alla propria collezione il salto di qualità. Prodotto dalle uve del più antico vigneto della cantina, il Brunello di Montalcino Campaperi Il Valentiano sfoggia un colore rosso brillante, un bouquet ampio che spazia dai sentori di frutti di bosco alla vaniglia, un gusto pieno e morbido, uniti a una lunghissima persistenza aromatica. La struttura è importante, in linea con un nome tanto blasonato, e a una struttura così rilevante è bene accostare piatti sostanziosi, ricchi di sapore e scrupolosamente cucinati nel solco della tradizione. Non disdegna abbinamenti meno scontati: una degustazione con un calice di Brunello accanto a cioccolato fondente è semplicemente favolosa. Il Brunello di Montalcino Campaperi schiude orizzonti di piacere travolgenti: un vino da provare, assolutamente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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