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Prunotto

Correva l’anno 1904 quando a Serralunga d’Alba venne fondata la cantina sociale “Ai Vini delle Langhe” che, però, dopo poco meno di vent’anni venne tristemente messa in liquidazione. Fu così che nel 1922 Alfredo Prunotto decise di investire sul quel progetto riuscendo a rilanciarlo. Da allora l’azienda Prunotto, annata dopo annata, è cresciuta e ha raggiunto importanti traguardi e nel 1994 è entrata a far parte dell’universo Antinori. Attualmente si estende su una superficie totale circa cinquanta ettari vitati, ripartiti tra alcune delle migliori zone vinicole piemontesi, come Bussia, Bric Turot e Costamiole.

La Selezione
INTERVALLO DI PREZZO
-16%
Premiato

Prunotto


Piemonte, Cuneo
21,00€ 25.00
(cod. S2080)
€ 28,00/lt.
 
Nebbiolo in purezza, austero ed elegante. Un grande rosso da portare a tavola nelle grandi occasioni
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-3%
Premiato

Prunotto


Piemonte, Barolo (CN)
29,00€ 29.90
(cod. S2081)
€ 38,67/lt.
 
Un Barolo di carattere. Un vino austero e importante. Quasi un calice da meditazione
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1
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-30%
Premiato

Prunotto


Piemonte, Cuneo
13,90€ 19.90
(cod. S2082)
€ 18,53/lt.
 
Vino semplice che nasce da uve Nebbiolo vinificate con cura e lasciate maturare per un anno in rovere
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Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Barolo DOCG "Gabutti"

Gabutti, il Barolo DOCG proposto qui da Sordo, è un vino che può essere definito in costante evoluzione. Una bottiglia buona da stappare già oggi ma che è in grado di maturare, con tranquillità, per diversi lustri in cantina. La pazienza, quando si ha a che fare con vini come questi, non è mai troppa. Lunga macerazione a cappello sommerso, fermentazione malolattica e 24 mesi di maturazione in botti di rovere di Slavonia di grande capacità, a cui seguono dai 4 ai 6 mesi in vasche di acciaio e minimo 6 mesi in bottiglia, sono i passaggi fondamentali seguiti per la produzione di questo vino. Il risultato è un calice di colore rosso granato, intenso e profondo ma soprattutto ancora molto vivace. Al naso rivela un bouquet austero, nobile, importante, ampio e persistente. Sensazioni robuste ma mai invadenti di legno, frutta matura e fragranza di fiori. Poi una leggerissima presenza di resina, spezie dolci e di foglie di pesco. In bocca è ricco, opulente. Si confermano i profumi e le sensazioni percepiti al naso, con una grande struttura ed equilibrio. Piacevole e particolarmente lunga la persistenza. Non stupisce scoprire che questa bottiglia è stata più volte premiata dalla critica enologica internazionale.

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"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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