Cosa: Il vino più rappresentativo del Salento
Perchè: Chiaro e sincero
Perfetto con: Coniglio alla cacciatora
Negroamaro in purezza, il Canonico è un affascinante rosso pugliese dal colore rosso rubino intenso con riflessi porpora, caratterizzato da profumi fruttati e da un assaggio fresco ed equilibrato.
Cantine Due Palme è un'azienda cooperativa che oggi raccoglie più di 1000 conferitori che controllano insieme 2500 ettari di vigneti distribuiti nelle province di Brindisi Taranto e Lecce. Il sogno di Angelo Maci, discendente di una famiglia di vignaioli, era quello di creare una realtà importante che producesse vini di qualità e portasse nel mondo la cultura vitivinicola salentina. Il progetto ha preso forma 27 anni fa con il primo nucleo di 15 soci che da allora non si sono mai fermati, sempre più determinati ad essere protagonisti nella terra del vino.
87/100 (2014)
Cantine Due Palme produce questo Canonico Negroamaro Salento IGP a Cellino San Marco (BR), Puglia.
Canonico Negroamaro Salento IGP è un vino Rosso fermo secco IGP, a base di Negroamaro 100% e ha un volume di 12,5% vol.
Abbina questo Canonico Negroamaro Salento IGP con Coniglio alla cacciatora per apprezzarlo pienamente.
Perchè comprare Canonico Negroamaro Salento IGP di Cantine Due Palme su Svinando? Chiaro e sincero. Parola del team di Svinando Wine Club.
87/100 (2014)
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Garanzia Trusted Shops
Giosuè Carducci definì Asolo la città dei cento orizzonti: guardando a settentrione, infatti, i profili collinari si susseguono in un gioco di prospettive che sembra non aver fine, morbido rilievo dopo morbido rilievo. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini, prodotto da uva Glera coltivata appunto nel territorio asolano, eredita un ampio spettro di suggestioni da luoghi tanto suggestivi. Tradizionale e unico al tempo stesso: fin dal colore, dorato e luminoso, si comprende che ciò che abbiamo nel calice non è una Bollicina qualsiasi. Profumi fruttati e floreali preludono a un assaggio conturbante, sostenuto da aromi freschissimi. L'Asolo Prosecco Superiore DOCG Loredan Gasparini ha una leggera vena abboccata finale, che invita a un nuovo sorso. Con un buon risotto al radicchio è sublime
Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.
Scoprilo Subito
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