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Svinando
91
-22%
Gewurztraminer Alto Adige DOC
Cantina Valle Isarco
2018
Trentino Alto Adige, Chiusa (BZ)
11,90
(cod. S0957)
€ 15,87/lt.
Aromaticità altoatesina

Cosa: Fresco bianco aromatico
Perchè: È molto particolare
Perfetto con: Salmone e riso venere

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Valle Isarco

Molto particolare: fine e fresco, dai profumi eleganti, leggeri e in bocca mostra un'acidita vibrante e fine. Una gran bella scoperta!

La tradizione enologica della Valle Isarco ha origini antichissime, come dimostra il ritrovamento di manufatti destinati alla produzione di vino che risalgono al 500 a.C. I terreni morbidi e ben ventilati, il clima asciutto, le giornate soleggiate tipiche del periodo di maturazione delle uve, e la forte escursione termica tra giorno e notte, rendono la zona particolarmente adatta alla creazione di vini bianchi di grande qualità, ed è in questa direzione che Cantina Cantina Valle Isarco ha orientato la sua produzione. Vini profumati, minerali, eleganti e di grande carattere.

Scheda Tecnica

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco produce questo Gewurztraminer Alto Adige DOC a Chiusa (BZ), Trentino Alto Adige. Gewurztraminer Alto Adige DOC è un vino Bianco Fermo Secco DOC, a base di Gewurztraminer 100% e ha un volume di 14,5% vol.
Abbina questo Gewurztraminer Alto Adige DOC con Salmone e riso venere per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Gewurztraminer Alto Adige DOC di Cantina Valle Isarco su Svinando? È molto particolare. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Trentino Alto Adige
  • Uve Gewurztraminer 100%
  • Sensazioni Molto particolare fine e leggero, fini profumi e un'acidita vibrante
  • Vinificazione Pigiatura delicata. Fermentazione con temperatura controllata seguita dalla maturazione su serbatoi di acciaio inox.
  • Gradazione Alcolica 14,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento Aperitivi a base di crostacei: granchio, aragosta, astice
La Vigna
  • Terreno Alluvionale, ghiaioso, ricco di scheletro
  • Esposizione e altitudine Sud-est, 400-700m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Guyot
  • Densità d'impianto 7500 ceppi per ettaro

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Con Soli 35euro

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Il Consigliato della Settimana

La Valpolicella secondo Allegrini

Valpolicella, ossia la valle dalle molte cantine”. Un angolo affascinante di Veneto che dal lago di Garda sale piano piano sulle colline che circondano la città di Verona. Una terra magica, dove un tempo eruttavano decine di piccoli vulcani (ebbene sì, in pochi lo sanno, ma quello è un territorio di origine vulcanica) e dove oggi si scorgono solo vigneti a perdita docchio. Ettaro dopo ettaro, tutte le colline sono state colonizzate e ordinatamente suddivise in vigneti e filari. Si producono ottimi vini bianchi, tra cui il Soave è certamente il più noto, ma soprattutto vini rossi di grande carattere. Ci riferiamo, ovviamente, ai Valpolicella che dalla versione base salgono fino al ricco Amarone. Vini interessanti, perfetti compagni di pranzi e cene tra amici e parenti. Come quelli che abbiamo raccolto in questa selezione speciale dedicata a una delle aziende più rappresentative del territorio, Allegrini. Tra i più storici della Valpolicella, lazienda è passata dal padre, che lha fondata, ai figli che hanno saputo traghettarla con sicurezza nel XXI secolo.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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