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Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco, 2016
Trentino - Alto Adige , Chiusa (BZ)

Gewurztraminer Alto Adige DOC  di Cantina Valle Isarco

Aromaticità altoatesina

Cosa Fresco bianco aromatico
Perchè E' molto particolare
Perfetto con Salmone e riso venere
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
89
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 30%
Prezzo Svinando a bottiglia: 10,82 €
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Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco, 2016

Molto particolare: fine e fresco, dai profumi eleganti, leggeri e in bocca mostra un'acidita vibrante e fine. Bella scoperta!

La tradizione enologica della Valle Isarco ha origini antichissime, come dimostra il ritrovamento di manufatti destinati alla produzione di vino che risalgono al 500 a.C. I terreni morbidi e ben ventilati, il clima asciutto, le giornate soleggiate tipiche del periodo di maturazione delle uve, e la forte escursione termica tra giorno e notte, rendono la zona particolarmente adatta alla creazione di vini bianchi di grande qualità, ed è in questa direzione che Cantina Cantina Valle Isarco ha orientato la sua produzione. Vini profumati, minerali, eleganti e di grande carattere.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Gewurztraminer Alto Adige DOC - Cantina Valle Isarco

Cantina Valle Isarco produce questo Gewurztraminer Alto Adige DOC a Chiusa (BZ), Trentino - Alto Adige. Gewurztraminer Alto Adige DOC è un vino bianco fermo secco doc, a base di uve gewurztraminer e ha un volume di 14% . Abbina questo Gewurztraminer Alto Adige DOC con salmone e riso venere per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Gewurztraminer Alto Adige DOC di Cantina Valle Isarco su Svinando? E' molto particolare. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaTrentino - Alto Adige
UveGewurztraminer 100%
SensazioniMolto particolare fine e leggero, fini profumi e un'acidita vibrante
VinificazionePigiatura delicata. Fermentazione con temperatura controllata seguita dalla maturazione su serbatoi di acciaio inox.
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoAlluvionale, ghiaioso, ricco di scheletro
Esposizione e altitudineSud-est, 400-700 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto7500 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoAperitivi a base di crostacei: granchio, aragosta, astice


I Riconoscimenti

Luca Maroni92/99

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* Lo sconto è calcolato rispetto al prezzo al pubblico così come indicato dal Produttore ovvero come risultante da rilevazioni di mercato.