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Gewurztraminer Feinherb

Hans Baer
Annata: 2018
Provenienza: Germania, Rheinhessen Germania
14.00
8,49
Formato 0.75 l (€ 11,32/lt.)
cod. S2352
Un bianco piacevolmente aromatico
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Un GewŸrztraminer che sa di fiori e frutti tropicali

Cosa: Un bianco piacevolmente aromatico
Perché: Perchi vuole sentirsi un esperto
Perfetto con: Crostacei e pesce crudo

Gewurztraminer Feinherb - Hans Baer

Spesso, chi si avvicina al vino con curiosità, si fa ammaliare dalle seducenti note aromatiche di un Gewürztraminer, ossia del Traminner aromatico. Questo perché è facile sentirsi esperti riconoscendolo al primo sorso. Specie quando il Gewürztraminer arriva da un territorio così vocato come la regione di Rheinessen, in Germania. E’ il caso di questo bianco, prodotto con uve Gewürztraminer in purezza, e lavorato con competenza solo in acciaio a temperatura controllata per preservare gli aromi più fini e delicati. Nel bicchiere di presenta di un bel colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è ampio e fine, con note di fiori come la rosa e la camomilla, erbe aromatiche e frutta tropicale. Un mix di grande fascino davanti al quale è ben difficile restare indifferenti. In bocca è altrettanto aromatico ma ben armonico e soprattutto estremamente persistenete.

Per i tanti appassionati di vini tedeschi, la zona di Rheinhessen rappresenta una nuova interessante sfida. Vi si trovano tanti bravi viticoltori che, grazie a un mix unico di territorio, suoli e clima, producono vini di grandissimo interesse. La Rheinhessen, conosciuta anche come la regione dalle mille colline, è famosa soprattutto per i vini a base Müller-Thurgau, Riesling, Dornfelder, Silvaner, Portugieser e Pinot Noir, spesso vinificati in purezza e indicati in etichetta. Hans Baer è una linea moderna di vini dal sapore decisamente internazionale, prodotti con il rigore e il classico stile tedesco. Due curiosità sul marchio. Hans è uno dei nomi più comuni in Germania, come il nostro Carlo o Maria, mentre Baer, l'orso, è il simbolo della città di Berlino, presa come modello di modermità, accoglienza e inclusione. Il risultato è un divertente logo che non fatica a farsi riconoscere sugli scaffali.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Germania
  • Uve Gewürztraminer
  • Sensazioni Un vino color paglierino intenso intenso, al naso un bouquet armonioso di aromi di petali di rosa e frutta. Al palato fruttato con un alta acidità e delle note floreali.
  • Vinificazione Tipica vinificazione in cisterne inox termoregolate a bassa temperatura.
  • Gradazione Alcolica 10.5%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo Entro 3 anni
  • Abbinamento Formaggi
La Vigna
  • Terreno Minerale
  • Esposizione e altitudine 300
  • Metodo di allevamento Spalliera
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Barolo DOCG del Comune di La Morra

I Barolo prodotti nella zona del comune di La Morra, come questo proposto da Poderi Gianni Gagliardo, hanno la caratteristica di maturare molto presto e di essere quindi già estremamente piacevoli dopo pochi anni dalla vendemmia. Vini che, pur essendo così immediati, non peccano in eleganza e complessità. Le uve provengono da vigneti che ricadono nelle Menzioni Geografiche di Santa Maria e Serra dei Turchi. Macerazione di 12 giorni a temperatura controllata e malolattica interamente svolta, sono gli ingredienti base della vinificazione. Segue un periodo di affinamento in botte grande di rovere per 30 mesi. Il risultato è un vino particolarmente piacevole. Rosso rubino con sfumature granato, al naso rivela note di fiori, e in particolare di violetta. Si distinguono poi note di spezie dolci e tostatura, ben integrate con gli altri sentori che via via emergono dal calice con il passare dei minuti. In bocca è equilibrato, intenso e piacevolmente tannico. Lungo e piacevole è anche il finale.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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