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Cantina Girlan

Il 23 deve essere un numero fortunato. Almeno dalle parti dell’Alto Adige. Sì, perché nel 1923 è nata la Cantina Girlan e a fondarla, guarda caso, furono proprio 23 viticoltori. Cabala a parte, la cantina ha come sede uno storico maso del XVI. Dietro a queste mura di antica tradizione e negli intricati corridoi della cantina, oggi si celano i segreti di una tecnologia enologica all’avanguardia e le condizioni ideali per l’invecchiamento dei vini. Ne è passata di acqua sotto ai ponti. E di vini in quelle cantine. Oggi i viticoltori coinvolti nel progetto di Girlan sono 200, distribuiti su un’area coltivata a vigneto di circa 220 ettari. Vigne nelle migliori zone produttive dell’Oltradige e della Bassa Atesina, tutte lavorate con grande dedizione. 

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-19%
90

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
7,30€ 9.00
(cod. S3069)
€ 9,73/lt.
 
-19%
90

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
7,30€ 9.00
(cod. S3070)
€ 9,73/lt.
 
-25%
95

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
21,00€ 28.00
(cod. S3072)
€ 28,00/lt.
 
-25%
94

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
21,00€ 28.00
(cod. S3073)
€ 28,00/lt.
 
-30%
93

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
15,50€ 22.00
(cod. S3071)
€ 20,67/lt.
 
-14%
94

Cantina Girlan


Alto Adige, Bolzano
33,50€ 39.00
(cod. S3074)
€ 44,67/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Wente Beyer Ranch Zinfandel

Il mondo del vino made in US sta cambiando. Solo qualche anno fa la maggior parte delle etichette proposte erano frutto della lavorazione di una singola varietà. Oggi, invece, sempre più spesso si incontrano interessanti vini americani purosangue, frutto di un particolare assemblaggio di più varietà. Come in questo caso. Un rosso che proviene dalla regione di Livermore Valley e che nasce da un inedito mix di Zinfandel, in netta maggioranza, con Petite Syrah, Petit Verdot e giusto una punta di italianissimo Barbera e Malbec. Gli ingredienti ci sono tutti, quindi, per ottenere un vino di carattere. Se a questo poi si aggiunge una maturazione di oltre un anno in botti di legno americano ed europeo, si può avere la certezza di portare a casa un grande prodotto. Il colore è rosso intenso e scuro. I profumi sono di mora, ciliegia matura, marmellata di fragole e l'immancabile vaniglia. In bocca ritorna la frutta scura e un ricordo di "boiserie". I tannini sono ben presenti, anche se fini e vellutati, mentre il finale è lungo e persistente.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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