La melodia di base è il Dolcetto piemontese, ma qui ci sono tre variazioni sul tema che ti lasceranno di stucco. La voce principale è un Dolcetto di Dogliani della cantina Pecchenino: semplicemente buono, uno di quei vini che messo in centro alla tavola finisce subito. Il controcanto te lo fa un Dolcetto D’Alba dell’azienda familiare Sordo, che con il suo tannino fine porta avanti il concerto senza stufarti mai. E poi arriva l’Allegro finale, con un Langhe DOC. Questo dolcetto in purezza chiude le danze con i suoi aromi fruttati e il tipico sentore di mandorla che distingue questo vitigno. Ti serve altro per iniziare? Musica, Maestro!