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Svinando
91
-6%
Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC
Cantine Settesoli Mandrarossa
2014
Sicilia, Menfi (AG)
12,90
(cod. S0704)
Il rosso delle feste

Cosa: Il Nero d'Avola di cui ti innamorerai
Perchè: E' buonissimo
Perfetto con: Penne alla norma

Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC - Cantine Settesoli Mandrarossa

Dopo il Timperosse, ecco un altro cavallo di battaglia di Mandrarossa: Nero d'Avola Cartagho. Territorialità e selezione sono le parole chiave per questo esemplare rosso siciliano che ti farà girare la testa per la sua qualità!

Nell’isola che vanta più ore di luce d’Europa, questa è la storia di una scommessa vinta in cui Settesoli ha messo a disposizione le mani sapienti e generose dei suoi soci, modellate su una lunga esperienza, per creare un’etichetta che raccoglie riconoscimenti e larghi consensi. Il risultato, nato sotto il cielo limpido che permette all’uva di raggiungere una maturazione perfetta, esporta il nome della Sicilia in giro per il mondo, con grande orgoglio. Fondato nel 1958 a Menfi, Settesoli è un distretto del vino che riesce nel raro esercizio di abbinare i numeri alla qualità. E il fatto che un codice di identificazione posto su ogni bottiglia permetta al consumatore di percorrere a ritroso l’intero processo produttivo fino ad arrivare ai vigneti d’origine, la dice lunga sul rispetto per l’ambiente e per il consumatore che fin dall’origine caratterizza la cooperativa. Ricerca, innovazione e amore per la propria terra si fondano alla perfezione sotto lo sguardo attento degli enologi che seguono il processo di vinificazione con scrupolo.

88/100 (2009)

88/100 (2009)

Scheda Tecnica

Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC - Cantine Settesoli Mandrarossa

Cantine Settesoli Mandrarossa produce questo Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC a Menfi (AG), Sicilia. Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC è un vino Rosso fermo secco DOC, a base di Nero d'Avola 100% e ha un volume di 14% vol..
Abbina questo Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC con Penne alla norma per apprezzarlo pienamente. Perchè comprare Nero d'Avola Cartagho Mandrarossa Sicilia DOC di Cantine Settesoli Mandrarossa su Svinando? E' buonissimo. Parola del team di Svinando Wine Club.

Il Vino
  • Tipologia Rosso fermo secco DOC
  • Provenienza Sicilia
  • Uve Nero d'Avola 100%
  • Sensazioni Colore rosso intenso con riflessi porpora, decisamente brillante; al naso presenta intense note di marasca e more selvatiche; in bocca è netto, definito, profondo con sentori di pino marittimo e note di dattero.
  • Vinificazione Macerazione per circa 10 giorni. Maturazione di 2 mesi in barrique. Successivo affinamento in bottiglia per circa 4 mesi.
  • Gradazione Alcolica 14% vol.
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio.
  • Temperatura di servizio 18°
  • Bicchiere Gran balon/Borgogna
  • Quando berlo Entro 3 anni
  • Abbinamento Carne rossa al forno, brasati, cacciagione e formaggi stagionati
La Vigna
  • Terreno Medio impasto, sabbioso
  • Esposizione e altitudine Sud-ovest, 150 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Controspalliera
  • Densità d'impianto 4500 ceppi per ettaro
I Riconoscimenti
  • Robert Parker

    88/100 (2009)

  • Wine Enthusiast

    88/100 (2009)

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Il Consigliato della Settimana

90

Leone de Castris Rosso Primitivo IGT Villa Santera

Leone de Castris torna in pista con questo riuscitissimo Rosso Primitivo Salento IGT, il Villa Santera. Rosso intenso, pieno, di grande suggestione. Al naso è tutta una danza di sentori di frutti rossi e cenni di spezie, con note di vaniglia accentuate e chiare. Al palato si rivela ampio e morbido, con sapore piacevolmente persistente. Il Villa Santera Rosso Primitivo Salento IGT di Leone de Castris affina per un minimo di 3 mesi in botte -e si sente.
Proprio per il corredo aromatico che eredita dal legno è bene servirlo accanto a pietanze di una certa intensità, caratterizzate da sapori decisi: con carni grigliate e formaggi stagionati dà il meglio di sé. Dedicato a chi cerca pugliesi di razza, ricchi di ispirazione e di grande carattere.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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