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    Spumante "Origine" Rosé Brut

    Spumante "Origine" Rosé Brut.
    Valdo
    Provenienza: Veneto, Valdobbiadene (TV)
    427
    € 9,90 € 7,90 -20%
    Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
    cod. S4747
    Giovane e innovativo

    Cosa: A partire da una cuvée di Glera e Nerello Mascalese
    Perché: Per i suoi aromi perfettamente equilibrati
    Perfetto con: Originale come aperitivo, ottimo con piatti a base di pesce e crostacei

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Spumante "Origine" Rosé Brut
    Valdo
    Provenienza: Veneto, Valdobbiadene (TV)
    € 9,90 € 7,90 -20%
    Formato 0.75 l. (€ 10,53/lt.)
    cod. S4747
    Giovane e innovativo

    Cosa: A partire da una cuvée di Glera e Nerello Mascalese
    Perché: Per i suoi aromi perfettamente equilibrati
    Perfetto con: Originale come aperitivo, ottimo con piatti a base di pesce e crostacei

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino spumante brut
    • Provenienza Veneto
    • Uve Cuvée di uve bianche selezionate, Nerello Mascalese
    • Sensazioni Sapore morbido e caldo, piacevolezza intensa e finale persistente.
    • Vinificazione In rosato. Spremitura soffice di uve rosse senza macerazione sulle bucce
    • Gradazione Alcolica 12% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima. Aprire e servire al momento
    • Temperatura di servizio 8 gradi
    • BicchiereTulipano alto
    • Quando berlo Ottimo da giovane, può maturare fino ad un anno dalla messa in bottiglia
    • Abbinamento Aperitivo, Menu di pesce, Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno Alluvionale, argilloso
    • Esposizione e altitudine Sud Est
    • Metodo di allevamento Doppio capovolto e guyot
    • Densità d'impianto 35005500
    Note sulla produzione
    • Prodotto in Italia

    • Prodotto e imbottigliato da Valdo Spumanti – Valdobbiadene (TV), Italia

      Spumante "Origine" Rosé Brut
    • Con la sua bottiglia essenziale e l'etichetta minimalista, lo Spumante Origine Rosé Brut è un prodotto giovane e innovativo, ma che al contempo richiama la forte tradizione spumantistica di Valdo. La particolarità di questo spumante consiste nel fatto che è realizzato a partire da una cuvée di uva Glera, tipica del territorio veneto, e di una particolare varietà autoctona siciliana, il Nerello Mascalese, da molti considerato il Pinot Nero del nostro meridione. Ne deriva un insolito incrocio di aromi perfettamente equilibrati e piacevolmente strutturati. Di colore rosa delicato, Origine ha un bouquet fine ed elegantemente fiorito, con una presenza consistente di lampone. In bocca, invece, è piacevolmente morbido e caldo, intenso, con un finale persistente. Originale come aperitivo, questo spumante "veneto-siciliano" è ottimo in abbinamento a piatti a base di pesce, con i crostacei e perfino con delicati piatti di carne.

      La storia di Valdo è strettamente legata a quella della famiglia Bolla, fatta di passione e spirito imprenditoriale. Una storia che coincide per buona parte a quella della evoluzione del Prosecco e allo sviluppo dello splendido territorio dove si produce. Tutto nacque da un'intuizione di Abele, nonno del fondatore di Valdo, Sergio Bolla. Correva l'anno 1883 e Abele, allora proprietario di una locanda, tutt’ora esistente a Soave, decide di iniziare a produrre vini fermi per rifornire i migliori locali di Venezia e Milano. Il successo è grande tanto che nel 1926 un gruppo di intraprendenti imprenditori di Valdobbiadene decide di unirsi, creando la “Società Anonima Vini Superiori”, un’azienda dedita principalmente alla spumantizzazione del Valdobbiadene Prosecco Superiore e del Cartizze. Nel 1938 Sergio Bolla, figlio di Albano, acquisisce la Società Anonima Vini Superiori che diventa così proprietà della famiglia Bolla. Da lì in avanti la storia è costellata di successi e soddisfazioni. Nel 1941 l’azienda cambia nome e si trasforma definitivamente in Valdo. Nel 2002 viene poi inaugurato il nuovo centro produttivo e di lì a poco l'azienda si espande anche fuori dai confini dell'Italia, dando vita a due consorelle, una in Germania e una negli Stati Uniti. Oggi Valdo è un colosso, nel senso buono dei termine. Un'azienda capace di produrre ottimi vini, portando il buon nome del made in Italy in tutto il mondo.

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