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Sauvignon Blanc 2022

Sauvignon Blanc 2022.
Rapura Springs
Annata: 2022
Provenienza: Marlborough
Disponibili: 2
2
€ 22,00 € 16,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S1766
Fruttato e agrumato

Cosa: 100% Sauvignon dalla regione di Marlborough
Perché: Per il suo carattere fresco e vivace
Perfetto con: Pesce, formaggi freschi e insalate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Sauvignon Blanc 2022
Rapura Springs
Annata: 2022
Provenienza: Marlborough
Disponibili: 2
€ 22,00 € 16,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 22,53/lt.)
cod. S1766
Fruttato e agrumato

Cosa: 100% Sauvignon dalla regione di Marlborough
Perché: Per il suo carattere fresco e vivace
Perfetto con: Pesce, formaggi freschi e insalate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco fermo secco
  • Provenienza Marlborough
  • Uve 100% Sauvignon Blanc
  • Sensazioni Puro e vibrante, con strati di frutto della passione, frutta tropicale e agrumi maturi. I sapori di frutta succosa e la morbida acidità si combinano per offrire un finale da acquolina in bocca. Questo Sauvignon Blanc cattura tutti i sapori caratteristici della regione di Marlborough e non mancherà di stupire.
  • Vinificazione Una volta raccolto, il frutto è stato dolcemente pressato e fermentato, a temperature fresche, per catturare il frutto vibrante e i sapori dei vigneti.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo Entro 3 anni
  • Abbinamento Aperitivo, Menù di pesce
Note sulla produzione
  • Nuova Zelanda

  • 41 Gouland Road - Marlborough, Nuova Zelanda

    Sauvignon Blanc 2022
  • Rapaura Classic, Sauvignon Blanc proposto qui da cantina Rapaura Springs Wines, è un bianco fresco e vibrante che cattura l'essenza della regione di Marlborough in Nuova Zelanda. Prodotto da uve 100% Sauvignon Blanc provenienti da vigneti sostenibili (Susteinable vineyards), questo bianco è un'eccellente scelta per gli amanti dei vini fruttati e agrumati. La regione di Marlborough, situata all'estremità nord-orientale dell'Isola del Sud della Nuova Zelanda, è rinomata per il suo clima caldo e temperato e per i suoi terreni sabbiosi e limosi. Questi fattori, uniti alla brezza marina che caratterizza la zona, creano un ambiente ideale per la coltivazione del Sauvignon Blanc, che qui trova una perfetta espressione di freschezza e aromaticità. Rapaura Classic Sauvignon Blanc, in particolare, si presenta nel calice di un bel colore giallo paglierino brillante. Al naso, rivela un bouquet intenso e aromatico, dominato da note di frutto della passione, frutta tropicale e agrumi maturi. In bocca, invece, il vino è fresco e vivace, con una piacevole acidità che bilancia perfettamente la morbidezza del frutto. Il finale è persistente e lascia una piacevole sensazione di acquolina in bocca. Vino versatile, si abbina bene a una grande varietà di piatti. Ideale con piatti di pesce, formaggi freschi e insalate. La sua freschezza lo rende inoltre un ottimo aperitivo o un vino da accompagnare a una cena leggera. Da bere giovane, entro i 3 anni dalla vendemmia. Tuttavia, se conservato correttamente, può evolversi e acquisire complessità nel tempo.

    Una sorgente di acqua purissima che scende dalle vette delle montagne dell'isola meridionale della Nuova Zelanda e che permette alle famiglie Neylon e Wiffin di contare su terreni fertili da coltivare. Questo è il "segreto" di Rapaura Springs, marchio che rappresenta al meglio i vini della regione di Marlborough. Rapaura Springs è ancora una cantina relativamente giovane. Originariamente era un frutteto, convertito in cantina nel 2003. La prima produzione però risale al 2007. John Neylon, proprietario e amministratore delegato di Rapaura Springs è allergico a stare seduto dietro una scrivania mentre ama follemente lavorare la sua terra. Con lui suo figlio Brendan e Ian Wiffin.

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