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Le Blanc D'Aiguilhe 2022

Le Blanc D'Aiguilhe 2022.
Château d'Aiguilhe
Annata: 2022
Provenienza: Bordeaux
30
€ 30,00 € 24,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 33,20/lt.)
cod. S1876
Bianco secco e pregiato

Cosa: 100% Sauvignon Blanc
Perché: Per il bouquet aromatico ed elegante
Perfetto con: Piatti leggeri e saporiti. Verdure al wok, piatti a base di pesce, asparagi e insalate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Le Blanc D'Aiguilhe 2022
Château d'Aiguilhe
Annata: 2022
Provenienza: Bordeaux
€ 30,00 € 24,90 -17%
Formato 0.75 l. (€ 33,20/lt.)
cod. S1876
Bianco secco e pregiato

Cosa: 100% Sauvignon Blanc
Perché: Per il bouquet aromatico ed elegante
Perfetto con: Piatti leggeri e saporiti. Verdure al wok, piatti a base di pesce, asparagi e insalate

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBordeaux blanc
  • Provenienza Bordeaux
  • Uve 100% Sauvignon Blanc
  • Sensazioni Il Blanc d'Aiguilhe, proveniente dalla regione vinicola di Bordeaux, si presenta nel bicchiere con un colore giallo dorato brillante. Facendo roteare il bicchiere, si percepisce un equilibrio di prim'ordine in questo vino bianco, che non risulta né acquoso né sciropposo o liquoroso sulle pareti del bicchiere. Questa cuvée francese mostra nel bicchiere note meravigliosamente espressive di limone e mela verde. Ci sono anche note di foglia di lime e fiori di sambuco. Al palato, Le Blanc d'Aiguilhe di Château d'Aiguilhe inizia in modo piacevolmente aromatico, fruttato ed equilibrato ed è caratterizzato da una consistenza incredibilmente leggera. Il finale è infine piacevole, con un buon retrogusto fruttato ed acidulo, equilibrato e fragrante.
  • Vinificazione Dopo la vendemmia, le uve vengono trasportate rapidamente in cantina. Qui vengono selezionate e pigiate con cura. Segue la fermentazione in vasche di acciaio inox a temperatura controllata. Al termine di questo processo, Le Blanc d'Aiguilhe viene lasciato armonizzare ulteriormente per alcuni mesi sulle fecce fini.
  • Gradazione Alcolica 13% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 5-6 anni
  • Abbinamento Menù di pesce
Note sulla produzione
  • Francia

  • Chateau D'Aigulhe 1 Aiguilhe Sud, 33350 Saint-Philippe-d'Aiguille, Francia

    Le Blanc D'Aiguilhe 2022
  • Bianco secco e pregiato, Le Blanc d'Aiguilhe è prodotto da Château d'Aiguilhe. Ci troviamo nel cuore della rinomata regione vinicola di Bordeaux, dove i vini rossi da Cabernet e Merlot si affiancano a quelli bianchi e dolci da vitigni come il Sauvignon e il Sémillon. Ma procediamo con ordine. Questo vino è figlio di un terroir unico, caratterizzato da un terreno calcareo-argilloso ricco di minerali. Il vitigno, Sauvignon Blanc, dona al vino un carattere fresco, aromatico ed elegante. La vinificazione avviene in vasche di acciaio inox a temperatura controllata a cui segue un periodo di affinamento sulle fecce fini, esaltando le qualità aromatiche del vino. Il risultato? Nel bicchiere questo Blanc d'Aiguilhe si presenta di un bel colore giallo dorato brillante. Al naso, un bouquet aromatico ed elegante, con note di limone, mela verde, foglia di lime e fiori di sambuco. In bocca, invece, conquista per la sua freschezza e l'equilibrio. La piacevole acidità, dona al vino vivacità e persistenza. Bianco versatile, questo Sauvignon Blanc può essere proposto fin dal momento dell'aperitivo. Sulla tavola si abbina bene a piatti leggeri e saporiti, anche di cucine etniche. Da provare con verdure al wok, piatti a base di pesce, asparagi e insalate.

    Le sue origini risalgono al XII secolo. Château d'Aiguilhe è una proprietà situata sulla Côtes de Castillon. La proprietà si estende sulla riva destra della Dordogna ed è di proprietà del Conte Stephan von Neipperg. Nei suoi vigneti, principalmente Merlot e Cabernet Franc.

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