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Nau Mai

Ci troviamo nella suggestiva area di Marlborough, in Nuova Zelanda. Qui, tra le più storiche realtà del territorio, c'è la cantina Nau Mai, 15 ettari di vigneti, per una produzione annua di circa 60.000 bottiglie. Vigneti di moderna concezione, su terreni di matrice sabbiosa e argillosa, che godono di un clima oceanico, caratterizzato da notevoli escursioni termiche giornaliere. Condizioni ideali per la coltivazione di varietà a bacca bianca. Come il Sauvignon Blanc che qui raggiunge la sua massima espressione qualitativa. L’agricoltura, inoltre, pur di tipo convenzionale, è attuata con riguardo verso l’ambiente.

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