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Unanotte Puglia Rosato IGP
Sacco Vignaioli Apuli
2018
Puglia, Torremaggiore (FG)
15.00
9,50
(cod. S0048)
€ 12,67/lt.
Dalla Puglia un rosé irresistibile

Cosa: Nero di Troia al 100%. E 100% rosato
Perché: Per momenti speciali, meglio se con una persona speciale
Perfetto con: Tonno in crosta di pistacchi

Unanotte Puglia Rosato IGP - Sacco Vignaioli Apuli

Unanotte Puglia Rosato IGP di Sacco Vignaioli Apuli ha tutto il fascino di certe sere d'Estate che vorresti non finissero mai. Richiamo il colore del tramonto, quando tra le fiamme del sole che carezzano il mare si accendono toni più delicati. I profumi che schiude sono carichi di suggestioni, come onde di memoria che imporporano il viso e strappano un malinconico e dolcissimo sorriso: piccoli frutti rossi, melograno, il tiepido pizzicore del pepe rosa. Rivela appieno il proprio corredo aromatico all'assaggio, quando cede alle lusinghe dell'appassionato concedendosi in ogni sfumatura: fresco, profumatissimo, ricco di echi di gusto perfettamente bilanciati, si sposa alla perfezione con ogni tipo di antipasto, con piatti a base di pesce e in particolare con i crostacei. Lasciarsi irretire da una delizia come l'Unanotte Puglia Rosato IGP di Sacco Vignaioli Apuli non è peccato, anzi: è un piacere che chi ama il vino non dovrebbe lasciarsi sfuggire.

Sacco Vignaioli Apuli è una realtà giovane, che ha come obiettivo quello di valorizzare i vini di una terra fertile e ricca come la Puglia. Da Torremaggiore Sacco Vignaioli Apuli nasce dal sogno di Vincenzo Sacco, matura lungo un percorso difficile, che grazie a sacrificio, lavoro e una passione incrollabile ha portato alla prima bottiglia prodotta. Un cammino lungo dieci anni: poi sono arrivate una nuova cantina e una nuova generazione ha preso le redini dell'azienda, senza perdere di vista la rotta tracciata dal fondatore. Sacco Vignaioli Apuli produce vini di grande compiutezza, espressivi e ispirati: vivi che ereditano dalla Puglia carattere e fascino, sa sorseggiare per immergersi in un mondo magico fatto di tradizione e bontà.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Rosato Fermo Secco IGP
  • Provenienza Puglia
  • Uve Nero di Troia 100%
  • Sensazioni Aromi di frutta rossa al naso e in bocca
  • Vinificazione Vinificazione in bianco dopo la macerazione con le bucce per 8 ore
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 1 anno da oggi
  • Abbinamento frutti di mare
La Vigna
  • Terreno Medio calcareo
  • Esposizione e altitudine Est - Ovest, 200 s.l.m.
  • Metodo di allevamento Spalliera
  • Densità d'impianto 3.500 ceppi per ettaro

Spedizione Gratuita

Con Soli 35euro

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Garanzia Trusted Shops

Il Consigliato della Settimana

92

Greco Di Tufo DOCG Vico Storto

Nativ propone un DOCG dalla spiccata anima campana, il Greco di Tufo. Un bianco dalla storia antica, che ha visto il mezzogiorno cambiare secolo dopo secolo (primi cenni del Greco di Tufo si possono rintracciare in affreschi di Pompei). Nativ accoglie questo vitigno di indole capricciosa, riuscendo a conferirgli una voce unica e peculiare. Dopo la vendemmia tardiva, che normalmente avviene nella seconda decade di ottobre, un?attenta vinificazione conduce il vino a un periodo di affinamento in acciaio. Il risultato di questo percorso si vede nel colore giallo brillante del Greco di Tufo DOCG Nativ, lo si coglie nelle nuance fruttate del bouquet, nell?eco intenso di cedro, nel palato ampio e solleticante, carico di sensazioni tropicali. Sensuale e persistente.

Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere.

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