"Sacravite" Basilicata IGT 2020

    "Sacravite" Basilicata IGT 2020.
    Casa Vinicola D'Angelo
    Annata: 2020
    Provenienza: Basilicata, Maschito (PZ)
    43
    € 10,90 € 8,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
    cod. S3594
    Rosso giovanile e informale

    Cosa: Il re dei vitigni calabresi
    Perché: Perché l'Aglianico sa essere anche piacevolmente fruttato
    Perfetto con: Primi piatti di verdure o secondi di carni bianche

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Sacravite" Basilicata IGT 2020
    Casa Vinicola D'Angelo
    Annata: 2020
    Provenienza: Basilicata, Maschito (PZ)
    € 10,90 € 8,90 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 11,87/lt.)
    cod. S3594
    Rosso giovanile e informale

    Cosa: Il re dei vitigni calabresi
    Perché: Perché l'Aglianico sa essere anche piacevolmente fruttato
    Perfetto con: Primi piatti di verdure o secondi di carni bianche

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Basilicata
    • Uve Aglianico 100%
    • Sensazioni Rosso rubino vivace dal bouquet intenso e molto fruttato. Ne nasce un sorso versatile e profumato, morbido e abbastanza consistente.
    • Vinificazione Raccolta manuale in cassetta. Vinificazione tradizionale con macerazione di 8 giorni. Affronta un brevissimo periodo di riposo in botte grande per mantenere intatte le caratteristiche più fragranti e più fruttate delle uve.
    • Gradazione Alcolica 13% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 16 gradi
    • BicchiereBordeaux
    • Quando berlo Da 2 a 10 anni
    • Abbinamento Menu di carne
    La Vigna
    • Terreno Medio impasto vulcanico
    • Esposizione e altitudine Sud Est
    • Metodo di allevamento Guyot
    • Densità d'impianto 4000
    Note sulla produzione
    • Prodotto e imbottigliato da Casa Vinicola D'Angelo - Rionero in Vulture (PZ), Italia

    • Prodotto in Italia

      "Sacravite" Basilicata IGT 2020
    • Stanchi dei soliti vini meridionali ricchi di alcol e austerità? Sacravite, Aglianico del Vulture 100%, re dei vitigni calabresi, nasce proprio per questo. Cantina D’Angelo, per andare incontro alle esigenze di questi consumatori, lo ha pensato in una inedita versione giovanile e informale. Nasce da uve Aglianico raccolte a perfetta maturazione e vinificate con cura e tecniche moderne. Poi, dopo la svinatura, affronta un brevissimo periodo di riposo in botte grande, per mantenere intatte le caratteristiche più fragranti e fruttate delle uve di partenza. Ne deriva un bel rosso caratterizzato da un colore rubino vivace. Di grande intensità, i suoi profumi richiamano quelli della frutta rossa e scura matura. In bocca è corposo ma morbido. Perfetta la corrispondenza con quanto percepito in precedenza al naso, questo Sacravite ha un bel tannino maturo e integrato con il resto delle sue componenti. Giovane nella concezione, non richiede un abbinamento eccessivamente intenso. E’ piacevolissimo con primi piatti di verdure o con secondi di carni bianche cotte in umido. Ottimo anche in abbinamento a formaggi freschi e semi stagionati.

      “Il vino, il grande vino, è la somma della cultura di un luogo“. E la famiglia D’Angelo rappresenta, ormai da quasi un secolo, uno dei simboli della tradizione vinicola lucana. Un’avventura che, dopo quattro generazioni, è oggi affidata a Erminia e Rocco, attuali titolari del marchio. Una storia che va di pari passo con l’affermazione dell’Aglianico del Vulture, da potente sconosciuto a simbolo del “Made in Basilicata”. I vigneti aziendali si dividono tra Barile e Maschito. Zone con caratteristiche diverse ma entrambe vocate e adatte alla produzione di vini di qualità. 25 ettari in totale, coltivati principalmente con il vitigno principe, l’Aglianico del Vulture, ma anche Merlot, Primitivo, Malvasia e Moscato. Ben 14 etichette tra vini rossi, bianchi, rosé e spumanti, per una produzione complessiva di circa 250mila bottiglie, in larga parte destinate ai mercati esteri.

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