"Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023

    "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023.
    Santadi
    Annata: 2023
    Provenienza: Sardegna, Santadi (SU)
    29
    € 11,00 € 9,00 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
    cod. S8568
    Carignano autentico, anima profonda del Sulcis

    Cosa: 100% Carignano
    Perché: autenticità del Carignano del Sulcis, intensità, bevibilità ed equilibrio
    Perfetto con: importanti primi piatti e a saporiti secondi a base di carne rossa, cacciagione leggera e pollame nobile

    Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milano - Italia

    "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023

    Santadi
    Annata: 2023
    Provenienza: Sardegna, Santadi (SU)
    € 11,00 € 9,00 -18%
    Formato 0.75 l. (€ 12,00/lt.)
    cod. S8568
    Carignano autentico, anima profonda del Sulcis

    Cosa: 100% Carignano
    Perché: autenticità del Carignano del Sulcis, intensità, bevibilità ed equilibrio
    Perfetto con: importanti primi piatti e a saporiti secondi a base di carne rossa, cacciagione leggera e pollame nobile

    Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milano - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Sardegna
    • Uve carignano 100%
    • Sensazioni Colore: rosso rubino intenso. Profumo: intenso profumo fruttato con finale di liquirizia. Gusto: vino elegante che mantiene una buona voluminosità in bocca.
    • Vinificazione Il mosto fermenta con le bucce a una temperatura compresa tra i 25 e i 30 °C. L’intera massa viene sottoposta a periodici rimontaggi che agevolano il passaggio in soluzione dei composti presenti nelle vinacce. La fermentazione malolattica conferisce caratteri di morbidezza al vino, che viene poi fatto maturare per alcuni mesi in vasche di cemento prima di essere imbottigliato.
    • Gradazione Alcolica 13.5% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima del servizio. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 16 gradi
    • BicchiereBordeaux
    • Quando berlo entro 3-5 anni
    • Abbinamento Menù di carne
    Note sulla produzione
    • Italia

    • Imbottigliato all'origine da Cantina Santadi- Via Giacomo Tachis, 14, 09010 Santadi SU

    "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023
    • Grotta Rossa è un Carignano del Sulcis DOC che nasce da uve coltivate nei vigneti sabbiosi e argillosi del basso Sulcis, in Sardegna, dove il sole mediterraneo e il mare plasmano il profilo varietale. Nel bicchiere si presenta di un bel rosso rubino intenso, con profumi fruttati di bacche scure, prugna e leggere note speziate, accompagnati da richiami di liquirizia e pepe. Al palato è morbido ed elegante, con un buon volume e tannini ben integrati, sostenuti da una piacevole freschezza tipica del territorio. Il finale è persistente e armonico, con un equilibrio che traduce la natura complessa e affascinante del Carignano sardo. Un rosso mediterraneo capace di unire intensità aromatica e scorrevolezza, pensato per raccontare con chiarezza il carattere del Sulcis.

      Cantina Santadi è il punto di riferimento del Sulcis, nel sud-ovest della Sardegna, terra estrema e profondamente vocata alla viticoltura mediterranea. Nata nel 1960 come cooperativa di vignaioli, riunisce oggi centinaia di famiglie che custodiscono le vigne storiche del territorio. Il cuore della produzione è il Carignano del Sulcis, vitigno simbolo della denominazione. Qui la vite cresce su suoli sabbiosi, battuti dal vento e dalla luce del mare. Uno scenario unico che regala vini intensi, solari e di grande identità. La cantina unisce tradizione contadina e competenza tecnica moderna. Ogni etichetta racconta il carattere autentico del Sud della Sardegna. Una firma autorevole per chi cerca vini di territorio, profondi e riconoscibili.

    Scommettiamo che ti piaceranno anche

    Se vuoi acquistare "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023 di Santadi con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a "Grotta Rossa" Carignano del Sulcis DOC 2023 di Santadi potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

    SPEDIZIONE RAPIDA
    Reso Gratuito
    Soddisfatti o Rimborsati
    Monitoraggio della spedizione
    Assistenza Dedicata