"Samas" Isola dei Nuraghi IGT 2023

Samas, Isola dei Nuraghi IGT, è un classico taglio di Vermentino, all’ 80%, con Chardonnay per la parte restante. E’ il bianco con cui la cantina Agripunica unisce l’amore per i vitigni autoctoni con una visione più internazionale. Un vino che sa di territorio, dunque, ma fatto per andare incontro ai gusti di un pubblico internazionale abituato a certe sensazioni. Nel complesso si tratta di un vino dinamico, piacevolmente sapido e facile da abbinare. Un’etichetta versatile, che sa ben figurare sia prima del pasto, come aperitivo, sia al centro della tavola, dove si sposa bene con pesci delicati e saporiti, ma anche con piatti a base di verdure o con carni bianche. Giallo paglierino, molto brillante, al naso rivela un bouquet piacevolmente fruttato e leggermente marino. Sentori di frutta esotica, fiori bianchi, frutta tropicale e accenni minerali. In bocca ha corpo leggero. E’ scorrevole ma di carattere, grazie alla sua piacevole trama minerale.