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    "Samas" Isola dei Nuraghi IGT 2023

    "Samas" Isola dei Nuraghi IGT 2023.
    90

    WS

    93

    DE

    Biologico
    Da Regalare
    Agripunica
    Annata: 2023
    Provenienza: Sardegna, Narcao (SU)
    24
    € 15,00 € 12,40 -17%
    Formato 0.75 l. (€ 16,53/lt.)
    cod. S4206
    L'autoctono con una visione internazionale

    Cosa: Quando il Vermentino incontra lo Chardonnay
    Perché: Per il suo carattere delicatamente mediterraneo
    Perfetto con: Cesar salad

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    "Samas" Isola dei Nuraghi IGT 2023
    Agripunica
    Annata: 2023
    Provenienza: Sardegna, Narcao (SU)

    90

    WS

    93

    DE


    € 15,00 € 12,40 -17%
    Formato 0.75 l. (€ 16,53/lt.)
    cod. S4206
    L'autoctono con una visione internazionale

    Cosa: Quando il Vermentino incontra lo Chardonnay
    Perché: Per il suo carattere delicatamente mediterraneo
    Perfetto con: Cesar salad

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Sardegna
    • Uve 80% Vermentino - 20% Chardonnay
    • Sensazioni Bouquet tipico di frutti tropicali e note agrumate con evidenti aromi mediterranei (salvia). Gusto morbido ed equilibrato da alcool moderato con buone note di salinità e freschezza.
    • Vinificazione Uve raccolte a mano e conferite in cantina in piccole cassette, convogliate in pressa, a cui segue ammostamento per l'ottenimento del fiore. Successivamente, la decantazione statica consente l'inseminazione dei lieviti selezionati. Fermentazione prolungata a 16° C., con affinamento sulle fecce di fermentazione, dopodiché si lascia in affinamento in vasche di acciaio per circa 2 mesi e mezzo. Il successivo assemblaggio tra le due varietà e un ulteriore affinamento di circa 90 giorni in vasche di cemento vetrificato.
    • Gradazione Alcolica 13% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 12 gradi
    • BicchiereTulipano ampio
    • Quando berlo Entro 3 anni
    • Abbinamento Ottimo l'abbinamento su tutte le portate di pesce, frutti di mare, carni bianche oppure bevuto come aperitivo.
    La Vigna
    • Terreno Medio impasto, calcareo, argilloso e sabbia
    • Esposizione e altitudine Varie, terreni collinari
    • Metodo di allevamento Controspalliera
    • Densità d'impianto 5600
    Note sulla produzione
    • Prodotto da Agricola Punica S.P.A. - Santadi (SU) - Italia

    • Prodotto in Italia

    I Premi
    • Wine Spectator 90
    • Decanter 93
      "Samas" Isola dei Nuraghi IGT 2023
    • Samas, Isola dei Nuraghi IGT, è un classico taglio di Vermentino, all’ 80%, con Chardonnay per la parte restante. E’ il bianco con cui la cantina Agripunica unisce l’amore per i vitigni autoctoni con una visione più internazionale. Un vino che sa di territorio, dunque, ma fatto per andare incontro ai gusti di un pubblico internazionale abituato a certe sensazioni. Nel complesso si tratta di un vino dinamico, piacevolmente sapido e facile da abbinare. Un’etichetta versatile, che sa ben figurare sia prima del pasto, come aperitivo, sia al centro della tavola, dove si sposa bene con pesci delicati e saporiti, ma anche con piatti a base di verdure o con carni bianche. Giallo paglierino, molto brillante, al naso rivela un bouquet piacevolmente fruttato e leggermente marino. Sentori di frutta esotica, fiori bianchi, frutta tropicale e accenni minerali. In bocca ha corpo leggero. E’ scorrevole ma di carattere, grazie alla sua piacevole trama minerale.

      L’Azienda Agricola Punica nasce nel 2002 per volere di alcuni illustri esponenti nel panorama vitivinicolo nazionale. Stiamo parlando di Tenuta San Guido, produttori del Sassicaia, e Cantina Santadi. Il trait d’union tra le due importanti realtà fu Giacomo Tachis che per una fortunata coincidenza era l’enologo consulente di entrambe, e la sede della nuova cantina venne stabilita a Santadi, nel cuore del Basso Sulcis. L’azienda produce tre vini a marchio Agripunica. Tre piccoli capolavori che sono oggi affermati nei mercati internazionali, ed esportati in oltre 35 paesi.

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