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C.S. Vermentino

Nel 1956 ventidue lungimiranti viticoltori danno vita alla Cantina Sociale del Vermentino il cui nome vuole rendere omaggio al più celebre dei vitigni di Gallura. Oggi la cantina è arrivata a contare 350 soci che coltivano nei territori di Monti, Telti, Olbia, Loiri Porto San Paolo, i 500 ettari, per conferire uve selezionate base di vini eleganti, raffinati e originali.

La Selezione

Ecco i nostri suggerimenti: un catalogo in costante aggiornamento da scoprire ogni giorno.

INTERVALLO DI PREZZO
-12%
90

C.S. Vermentino


Sardegna, Monti (SS)
11,50€ 13.00
(cod. S2360)
€ 15,33/lt.
 
-25%
90

C.S. Vermentino


Sardegna, Monti (SS)
12,00€ 16.00
(cod. S2361)
€ 16,00/lt.
 
-15%
93

C.S. Vermentino


Sardegna, Monti (SS)
11,00€ 13.00
(cod. S2362)
€ 14,67/lt.
 
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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Cavanera Rovo delle Coturnie Etna DOC Rosso

Basta lasciare la costa catanese e iniziare la salita verso la cima del vulcano per percepire con chiarezza tutti i contrasti che rendono la Sicilia un luogo magico e incantevole. Da un lato il mare, blu e profondo. Dall'altra una indomita vegetazione che d'estate combatte con una siccità sempre più estrema. In alto il bianco della cima della montagna, spesso innevata, sempre circondata da una spessa coltre di nubi. Tutto intorno un suolo di colore scuro. Una terra che si capisce avere qualche cosa di speciale. Qualcosa che poi, se si ha la fortuna di assaggiare un vino del luogo, si ritrova anche nel bicchiere. Come nel caso di questo figlio dell'Etna, il Cavanera Rovo delle Coturnie, Etna DOC da Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio. Difficile immaginare un blend più vulcanico di questo. Nel calice si presenta di un bel colore rosso rubino, trasparente e luminoso. Al naso note sofisticate di piccoli frutti rossi, noce moscata e pepe nero. Un vino che profuma della sua compiaciuta vulcanicità nelle nuance ferrose e minerali. In bocca è corposo e piacevolmente tannico. Di notevole persistenza, basta un sorso per farci sentire moderni esploratori alla scoperta della bocca del vulcano.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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