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"Bagolari" Teroldego Rotaliano DOC

94

LM

88

VE

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Marco Donati
Annata: 2018
Provenienza: Trentino, Piana Rotaliana (TN)
11
€ 16,50 € 13,50 -18%
Formato 0.75 l. (€ 18,00/lt.)
cod. S2048

Un rosso di montagna

Cosa: La più classica espressione del vitigno Teroldego, un rosso ricco e potente
Perché: Per chi non pensa che il Trentino sia solo sinonimo di metodo classico
Perfetto con: Carni alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO

"Bagolari" Teroldego Rotaliano DOC

Marco Donati
Annata: 2018
Provenienza: Trentino, Piana Rotaliana (TN)

94

Luca Maroni

88

Veronelli


€ 16,50 € 13,50 -18%
Formato 0.75 l. (€ 18,00/lt.)
cod. S2048

Un rosso di montagna

Cosa: La più classica espressione del vitigno Teroldego, un rosso ricco e potente
Perché: Per chi non pensa che il Trentino sia solo sinonimo di metodo classico
Perfetto con: Carni alla griglia

Commercializzato da: Pro.di.ve. S.r.l. via C. Guido 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia

"Bagolari" Teroldego Rotaliano DOC - Marco Donati

Bagolari è uno dei vini della cantina di Marco Donati prodotti a partire dal 100% di uve Teroldego, coltivate nei pressi di Mezzocorona, nel cuore della piana Rotaliana. Qui il vitigno esprime al meglio tutte le sue potenzialità, dando vita a un vino dal carattere deciso e piacevole. In cantina il Bagolari segue una tipica lavorazione che culmina con un periodo di maturazione in fusti di rovere a cui viene fatto seguire una fase di riposo in bottiglia. Il risultato è un vino dal colore rosso rubino, intenso e brillante. Bouquet pieno e gradevolmente fruttato, dove si possono cogliere le note tipiche di viola e lampone. In bocca è asciutto e sapido. Un vino di buon corpo e tanto, tanto carattere.

Nel cuore dell’affascinante scenario del Trentino, caratterizzato dall’insieme di valli, montagne dolomitiche e colline è situata la Piana Rotaliana. Qui, a Mezzocorona, si trova la cantina di Marco Donati, una delle più antiche del Trentino, nota a partire dal 1863. Oggi, come allora, si tratta di una bella azienda familiare, gestita con passione e competenza da Marco e dalla sua famiglia. Riconosciuta come punto di riferimento della tradizione enologica trentina, la cantina di Marco Donati è da sempre impegnata nella valorizzazione del patrimonio viticolo di qualità della regione, a partire dal più tipico dei vitigni, il Teroldego.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaRosso Fermo Secco DOC
  • Provenienza Trentino
  • Uve 100% Teroldego
  • Sensazioni Colore rosso rubino, intenso, brillante. Bouquet pieno e gradevolmente fruttato, vi si coglie la viola e il lampone sapore asciutto, sapido, con lieve gusto di mandorla, buon nervo, stoffa piena con molto carattere.
  • Vinificazione Macerazione tradizionale delle bucce, fermentazione a temperatura controllata con follature in taniche di acciaio, evoluzione in botti di rovere per quasi un anno e stoccaggio in bottiglia.
  • Gradazione Alcolica 13% vol.
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 18°
  • BicchiereGran Balon / Borgogna
  • Quando berlo bevuto nell’annata ha un piacevole sentore di fruttato, adatto a conservarsi anche diversi anni
  • Abbinamento carni rosse
La Vigna
  • Terreno Alluvionale
  • Esposizione e altitudine Sud, 280 s.l.m.
  • Metodo di allevamento Pergola doppia trentina
  • Densità d'impianto 3000 ceppi per ettaro
Note sulla produzione
  • Prodotto da Azienda Agricola Donati Marco - Mezzocorona (TN) - Italia

  • Prodotto in Italia

I Premi
  • Veronelli 88
  • Luca Maroni 94

    Premiato con 94 punti

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