Una magnum interessante per chi vuole organizzare una bella cena e vuole essere certo di iniziare e terminare con un unico grande prodotto. Mora del Roveto è uno dei vini prodotti dalla cantina Usiglian del Vescovo di Palaia in provincia di Pisa. Un intrigante vino rosso che nasce dalla lavorazione di uve Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon provenienti dai vigneti aziendali. Un classico taglio bordolese alla toscana, che dai celebri vini francesi eredita vitigni (con l'aggiunta del Sangiovese, si intende) e lo stile di vinificazione che prevede lo svolgimento di malolattica in vasche in cemento e poi una fase di maturazione in barrique di rovere. Il risultato è un vino caratterizzato da eleganti aromi di frutta rossa e un carattere deciso e avvolgente. Ottimo vino a tutto pasto, è perfetto se sulla tavola c'è una bella grigliata di carne.