Italia ORDINA AL TELEFONO: 0173 550 550
Svinando logo
LOGIN
REGISTRAZIONE

Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento"

Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento"
96

LM

Biologico
Da Regalare
Vino premiato
Sauvignon Emilia IGT  'Come il Vento', Il Poggiarello
Sauvignon Emilia IGT  'Come il Vento', Il Poggiarello AUX 1
Il Poggiarello
Annata: 2021
Provenienza: Emilia-Romagna, Travo (PC)
50
€ 13,00 € 6,50 -50%
Formato 0.75 l. (€ 8,67/lt.)
cod. S2622
Un bianco fresco e piacevolmente aromatico

Cosa: Il Sauvignon che non ti aspetti
Perché: Per chi ama la sottile aromaticità del Sauvignon
Perfetto con: Primi piatti con sughi bianchi (tortelli, ravioli)

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
PREMIATO PREMIATO
Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento"
Il Poggiarello
Annata: 2021
Provenienza: Emilia-Romagna, Travo (PC)

96

Luca Maroni


€ 13,00 € 6,50 -50%
Formato 0.75 l. (€ 8,67/lt.)
cod. S2622
Un bianco fresco e piacevolmente aromatico

Cosa: Il Sauvignon che non ti aspetti
Perché: Per chi ama la sottile aromaticità del Sauvignon
Perfetto con: Primi piatti con sughi bianchi (tortelli, ravioli)

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento" - Il Poggiarello

L'Emilia come il Trentino e l'Alto Adige. L'Emilia terra di ottimi vini bianchi a base di uve Sauvignon. Come questo Perticato il Quadri proposto da Il Poggiarello. Prodotto grazie a una tecnica particolare, la crio-macerazione pellicolare, che permette l'estrazione dei profumi più fini senza rischio di rovinare il quadro di partenza. Dopo la fermentazione l'affinamento è in serbatoi di acciaio. Il risultato è un vino piacevolmente aromatico caratterizzato da un colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso note di sambuco e cera d’api. In bocca è intenso e concentrato. Dominano le note di frutta dolce e minerali. Un vino facile da abbinare. E' il compagno perfetto per un piatto di spaghetti allo scoglio e secondi di pesce. La versatilità non gli manca.

L'Azienda Agricola Il Poggiarello, fiore all'occhiello della Val Trebbia, rappresenta il punto di arrivo (per ora) di una lunga storia di amicizia e professionalità. Siamo nel 1882 e tutto ha inizio grazie all'incontro tra Achille Ferrari e Antonio Perini. Da allora ne è passata di acqua sotto ai ponti. Di anno in anno, vendemmia in vendemmia e, soprattutto, di generazione in generazione, l'originale impresa dei due amici è cresciuta e si è consolidata. Oggi il gruppo F&P Wine, di cui fa parte anche Il Poggiarello, raggruppa ben otto diversi marchi. La produzione è profondamente legata al territorio emiliano con una gamma di vini di grande fascino e personalità. Oggi in azienda collaborano ben tre generazioni. Non vi è dubbio che la bella storia di Achille e Antonio promette di essere ancora molto lunga.

Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo Secco IGT
  • Provenienza Emilia-Romagna
  • Uve Sauvignon 100%
  • Sensazioni Colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, sapore che rivela la solida struttura ed il frutto che si intreccia alle note minerali, profumo: molto concentrato e persistente con note di sambuco e cera d'api
  • Vinificazione Crio-macerazione pellicolare per 48 ora. Fermentazione con lieviti selezionati a temperatura di 16-18°C. Il vino è stato affinato in serbatoi di acciaio inox
  • Gradazione Alcolica 13.5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 10°
  • BicchiereRenano
  • Quando berlo Nei prossimi 3 anni
  • Abbinamento Antipasti, pesce, primi piatti con ripieni alle erbe
La Vigna
  • Terreno Medio impasto, sub -alcalino, leggermente calcareo
  • Esposizione e altitudine Sud-Est
  • Metodo di allevamento Cordone speronato (h. 1mt)
  • Densità d'impianto 4000 piante/Ha
Note sulla produzione
  • Imbottigliato da Il Poggiarello - Piacenza - Italia

  • Prodotto in Italia

I Premi
  • Luca Maroni 96

    Premiato con 96 punti

Scommettiamo che ti piaceranno anche

Se vuoi acquistare Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento" di Il Poggiarello, su Svinando trovi il miglior rapporto qualità prezzo per i tuoi acquisti online di vino Bianco Fermo Secco IGT con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Sauvignon Emilia IGT "Come il Vento" di Il Poggiarello potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

SPEDIZIONE RAPIDA
Reso Gratuito
Soddisfatti o Rimborsati
Monitoraggio della spedizione
Assistenza Dedicata