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Vino Müller Thurgau, Cantina Bolzano
89
-27%

Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC

Cantina Bolzano
Annata: 2019
Provenienza: Alto Adige
15.00
10,90
€ 14,53/lt.
cod. S2036

Un Müller Thurgau deliziosamente unico

Cosa: Dal Trentino un bianco aromatico irresistibile
Perché: Per aggiungere magia durante una cena a due
Perfetto con: Risotto alla curcuma con carciofi fritti

Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC - Cantina Bolzano

Aromatico e di pronta beva, il Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC di Cantina Bolzano tiene fede all'eredità storica di uno tra i vitigni più apprezzati della scena nord-orientale. Seppure sia un vitigno diffuso in tutto il mondo, è proprio in Trentino - Alto Adige che trova le espressioni più felici: e questo Südtirol Alto Adige Müller Thurgau DOC ne è conferma a tutto tondo. Di un bel giallo paglierino, ha tenui riflessi verdi. Bouquet aromatico con note fruttate, tra le quali è chiara la predominanza di melone bianco, mela e fieno. Lievi echi speziati arricchissimo il profilo olfattivo. Al palato è aromatico e piacevolmente pieno, fresco ed elegante. Delizioso con piatti leggeri, pesce, piatti vegetariani e pollame. Un aromatico di grande levatura, ispirato e convincente: deliziosamente unico.

Cantina Bolzano nasce nel 1908, quando 30 viticoltori locali decisero di unire le proprie realtà produttive sotto una comune bandiera. Oggi i soci coltivano 340 ettari di vigneto tra i 200 e i 1000 metri di altitudine: passione, esperienza e impegno consentono a Cantina Bolxano di vinificare etichette di grande successo. Nuovi e antichi saperi sono ben rappresentati dalla sede principale della Cantina Bolzano: un maestoso cubo rivestito di lamine di alluminio color bronzo, con incisioni e aperture che ricordano una foglia di vite stilizzata. Un bel modo di raccontarsi, anche dal punto di vista estetico: passato e futuro hanno radici comuni, e da queste radici nascono vini di riconosciuta qualità e di conturbante fascino.

Scheda Tecnica

Il Vino
  • Tipologia Bianco Fermo Secco DOC
  • Provenienza Alto Adige
  • Uve 100% Müller Thurgau
  • Sensazioni Giallo paglierino con riflessi verdognoli, aromatico e fruttato con sentori di melone bianco, mela e fieno, bote di noce moscata
  • Vinificazione Pressatura soffice delle uve selezionate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione in serbatoi di acciaio per mantenere la freschezza del vino.
  • Gradazione Alcolica 12,5 Vol.%
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo entro 3 anni
  • Abbinamento Come aperitivo, con pesce e piatti leggeri, piatti vegetariani e pollame
La Vigna
  • Terreno Le colline e i pendii che circondano la città sono costituiti da depositi di origine morenica, di materiali porfirici e dolomitici e sono ben aerate e si riscaldano facilmente e sono anche fra i migliori e più quotati dell’ Alto Adige.
  • Esposizione e altitudine tra 600 a 700 m s.l.m.
  • Metodo di allevamento Pergola e spaliera
  • Densità d'impianto 5000 ceppi per ettaro
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

Imballo Speciale
Assicurazione Gratuita
Garanzia Trusted Shops

IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Viognier "Elisabeth"

Viogner in purezza. Un vino che punta tutto sulla freschezza e l'immediatezza. Un vino ideale se vogliamo organizzare un aperitivo tra amici e vogliamo sorprendere i nostri ospiti con una scelta un po' insolita. Ma non solo. Il Viogner Elisabeth è anche perfettamente in grado di accompagnare una cena a base di pesce. Una frittura o un pesce al forno rappresentano il matrimonio ideale per questa bottiglia. Elisabeth è frutto di una rigorosa selezione in vigneto. Solo i grappoli migliori e più sano vengono portati in cantina per essere lavorati. Vinificazione in acciaio a temperatura controllata e nessun passaggio in legno. Il risultato è un vino che si presenta nel bicchiere di un bel colore giallo paglierino con riflessi brillanti. Al naso note di agrume e scorza di mandarino. Poi frutta fresca e caramellata. In bocca è ampio e saporito, con un finale fresco e lievemente speziato.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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