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88

Hereford Chardonnay

Bodega La Rosa
Annata: 2019
Provenienza: Argentina, Mendoza
7.00
7,00
€ 9,33/lt.
cod. S2638
Vittima del suo successo

Chardonnay croccante e rinfrescante

Cosa: Uno bianco dell'altro mondo
Perché: Per chi ama lo Chardonnay in ogni sua forma
Perfetto con: Pesce al forno o in umido

Hereford Chardonnay - Bodega La Rosa

Uno Chardonnay dell'altro mondo, letteralmente. Siamo a Mendoza, una delle regioni vinicole più incredibili dell'Argentina. Qui i vigneti crescono rigogliosi all'ombra delle Ande, in uno scenario naturale di assoluta bellezza. Bodega La Rosa propone in questo caso un piacevolissino Chardonnay in purezza. Un vino semplice e immediato fatto apposta per risultare perfetto in più occasioni diverse. I responsabili della Bodega, infatti, lo indicano come perfetto anche da solo, come aperitivo, o in abbinamento a un piatto semplice a base di pesce. In tutti i casi è senza dubbio un vino croccante e rinfrescante. Con quella punta di acidità, correttamente preservata grazie a una lavorazione attenta in cantina, che lo rende facile da bere. Nel bicchiere il colore è quello tipico di un vino fresco e giovane, giallo paglierino brillante. Al naso, aromi di agrumi e note floreali. In bocca quello che più colpisce è l'ottimo equilibrio tra zuccheri e acidità.

Correva l’anno 1892 quando in Argentina, a Santa Maria, nel cuore della regione di Mendoza, nasceva Bodega La Rosa. Una cantina destinata, fin da subito, alla produzione di vini di alta gamma, capaci di conquistare i mercati internazionali. Le montagne delle Ande che circondano la cantina, sono il palcoscenico su cui sono impiantati i vigneti aziendali. Che, come spesso accade da queste parti, sono suddivisi in tanti piccoli appezzamenti per meglio sfruttare le diverse esposizioni e i suoli differenti. Inoltre Bodega La Rosa può contare su una moderna cantina tecnologica dove trasformare le uve e programmare i diversi percorsi di affinamento in base alle necessità. Nascono così tanti vini differenti, destinati a un pubblico sempre più ampio di appassionati, e raggruppati in diverse linee.

Scheda Tecnica

Le caratteristiche
  • TipologiaBianco Fermo
  • Provenienza Argentina
  • Uve 100% Chardonnay
  • Sensazioni Un vino croccante e rinfrescante. Al naso offre aromi di agrumi e note floreali. Al palato garantisce un ottimo equilibrio tra zuccheri e acidità.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12°
  • Bicchiere Tulipano ampio
  • Quando berlo 2 anni
  • Abbinamento Perfetto per accompagnare i frutti di mare o semplicemente per bere da solo. È delicato e piacevole.
Spedizione Gratuita
Con Soli 35euro

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IL CONSIGLIATO DELLA SETTIMANA

Verdeca IGT Valle d'Itria

Meno nota di altre varietà autoctoni pugliesi, la Verdeca è un'uva interessante, capace di dar vita a vini di grande piacevolezza e ricchezza aromatica. Un'uva che viene spesso valorizzata grazie a una vinificazione attenta, con temperature di fermentazione basse e affinamenti in acciaio. Il risultato, come nel caso di questo Valle d'Itria Igt proposto da Terrecarsiche1939, è un vino piacevolmente fresco e immediato. Il perfetto compagno per una merenda a base di pesce fresco, magari consumato dirrettamente sulla spiaggia, con i piedi ancora a mollo nell'acqua. Quello proposto dalla cantina pugliese è un vino dal colore giallo paglierino brillante, con evidenti note verdoline. Al naso profumi di fiori bianchi, miele e erbe officinali. In bocca è equilibrato, con un alcol ben integrato e una nota acida persistente che lo rende piacevole per parecchi minuti dopo aver bevuto.

......

"Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacere."

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