Bourgogne AOC Chardonnay Réserve 2023

    Bourgogne AOC Chardonnay Réserve 2023.
    Regnard
    Annata: 2023
    Provenienza: Borgogna, Côte de Beaune - Maranges
    Disponibili: 6
    6
    €33,00
    Formato 0.75 l. (€ 44,00/lt.)
    cod. S9083
    L’eleganza dello Chardonnay, nel cuore della Borgogna

    Cosa: 100% Chardonnay
    Perché: elegante ma immediatamente piacevole
    Perfetto con: Crostacei, capesante, pesce alla griglia e primi piatti delicati a base di pesce

    Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milano - Italia

    Bourgogne AOC Chardonnay Réserve 2023

    Regnard
    Annata: 2023
    Provenienza: Borgogna, Côte de Beaune - Maranges
    Disponibili: 6
    € 33,00
    Formato 0.75 l. (€ 44,00/lt.)
    cod. S9083
    L’eleganza dello Chardonnay, nel cuore della Borgogna

    Cosa: 100% Chardonnay
    Perché: elegante ma immediatamente piacevole
    Perfetto con: Crostacei, capesante, pesce alla griglia e primi piatti delicati a base di pesce

    Commercializzato da: Giordano Vini S.p.A. Viale Abruzzi 94, 20131 Milano - Italia
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino bianco fermo
    • Provenienza Borgogna
    • Uve Chardonnay 100%
    • Sensazioni Colore brillante, oro verde con riflessi argentati e luminosi. Naso puro e fresco che svela delicati aromi di burro e frutta gialla, arricchiti da note minerali. Bocca elegante e piena, che offre una consistenza morbida, sapori di nocciola e frutta secca su un equilibrio notevole. Finale leggermente speziato di eccezionale lunghezza.
    • Vinificazione Dopo la vendemmia manuale, segue una lunga fermentazione alcolica seguita da una fermentazione malolattica. Dopo un affinamento, per metà in botti e per metà in vasche di acciaio inox sulle fecce fini per 12 mesi, i vini sono stati travasati e leggermente chiarificati prima dell’imbottigliamento.
    • Gradazione Alcolica 13% vol
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 14 gradi
    • BicchiereRenano
    • Quando berlo entro 8 anni
    • Abbinamento aperitivo, menù di pesce,crostacei, ostriche
    Note sulla produzione
    • Francia

    • Régnard – 28 boulevard du Docteur Tacussel, 89800 Chablis - France

    Bourgogne AOC Chardonnay Réserve 2023
    • Il Bourgogne Chardonnay Réserve di Régnard racconta con eleganza uno dei territori più prestigiosi al mondo per questo vitigno. Nel calice si presenta luminoso e invitante, con un bouquet raffinato in cui pera e mela matura incontrano delicati sentori di fiori bianchi e acacia. Con l’ossigenazione emergono sfumature più morbide di miele e burro, accompagnate da sottili richiami speziati e minerali. Al palato è armonioso e avvolgente, sostenuto da una piacevole freschezza che dona equilibrio e slancio al sorso. La componente più cremosa dello Chardonnay si integra con grande naturalezza alla vivacità tipica dei vini di Borgogna, regalando un finale elegante e persistente. Un bianco di grande versatilità, ideale per chi cerca uno Chardonnay raffinato, capace di accompagnare crostacei, pesce alla griglia e piatti delicati senza rinunciare a personalità e carattere.

      Regnard è una storica casa vinicola della Borgogna, fondata da Zephir Regnard nel 1860. A partire dal 1984 venne acquistata dalla famiglia de Ladoucette, già proprietaria di diverse realtà produttive in altre regioni della Francia e desiderosa di aggiungere questo gioiello collocato nel sud della Borgogna alla sua collezione. Con il passaggio di proprietà, la cantina Regnard ha potuto godere di un importante processo di ristrutturazione e di valorizzazione che le ha permesso di affrontare con successo anche le sfide del nuovo millennio. In Regnard ogni attività in vigna è volta al rispetto dell’ambiente. Mentre in cantina le tecnologie moderne sono utilizzate dagli enologi per trarre il meglio da ogni appezzamento che, come tradizione vuole, viene lavorato singolarmente.

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