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"Dispetto" Vino Bianco 2023

"Dispetto" Vino Bianco 2023.
94

LM

Biologico
Da Regalare
Barbanera
Annata: 2023
Provenienza: Italia
0
€ 12,80 € 9,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S6512
Vittima del suo successo
Una sorpresa profumata

Cosa: Blend di uve bianche
Perché: Per il suo equilibrio freschissimo
Perfetto con: tutti i tipi di piatti a base di pesce e con primi speziati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
"Dispetto" Vino Bianco 2023
Barbanera
Annata: 2023
Provenienza: Italia

94

Luca Maroni


€ 12,80 € 9,90 -23%
Formato 0.75 l. (€ 13,20/lt.)
cod. S6512
Vittima del suo successo
Una sorpresa profumata

Cosa: Blend di uve bianche
Perché: Per il suo equilibrio freschissimo
Perfetto con: tutti i tipi di piatti a base di pesce e con primi speziati

Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
Scheda Tecnica
Le caratteristiche
  • TipologiaVino bianco fermo
  • Provenienza Italia
  • Sensazioni È un vino dal colore giallo paglierino limpido, dai delicati riflessi verdi. I profumi che spiccano maggiormente a dispetto dei floreali e degli erbacei, ricordano quelli tipici della frutta fresca, anche e soprattutto esotica. In bocca è morbido, rotondo, sapido e con una equilibrata acidità. Si accosta molto bene a tutti i tipi di piatti a base di pesce e con primi speziati.
  • Vinificazione le uve vengono raccolte a mano e pressate ad acino intero per preservare al meglio le caratteristiche originali delle diverse varietà. Le evidenti note floreali e fruttate derivano dall’accurata selezione delle uve, dalle pratiche enologiche di chiarifica e fermentazione che rispettano il frutto e la nitidezza dello stesso, il tutto tra 10-14°C. I continui batonnage, per almeno due mesi, arricchiscono la bocca e permettono di conservare a lungo la peculiarità dei vari prodotti.
  • Gradazione Alcolica 12,5% vol
  • Allergeni Contiene solfiti
Consigli di Degustazione
  • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
  • Temperatura di servizio 12 gradi
  • BicchiereTulipano ampio
  • Quando berlo entro 1 anno
  • Abbinamento Aperitivo, Menù di pesce
Note sulla produzione
  • Italia

  • Barbanera SRL - Via del Palazzone 4 - Fraz. Piazze 53040 Cetona (SI)

I Premi
  • Luca Maroni 94
    "Dispetto" Vino Bianco 2023
  • Era il 1938 quando Altero e Maria Franceschini, pensando al futuro della loro famiglia, decidono di avviare una piccola attività legata al mondo del vino. Nel 1978 tutto l’impegno e la tradizione vengono ereditati dai figli, che danno vita alla Enogest: la passione è tanta e la tenacia è quella di chi dentro l’azienda c’è nato e cresciuto. I successi non tardano ad arrivare: nel 1982, infatti, si consolida per la prima volta la presenza dell’azienda sul mercato tedesco (una scelta vincente, senza dubbio). Quali altri traguardi raggiungerà Barbanera nei prossimi anni? Tanti, anzi tantissimi… Ne siamo certi!

    Barbanera è, prima di tutto, una famiglia. La sua passione per il vino è stata custodita negli anni, arrivando oggi alla quarta generazione ed oggi, più che mai, questa stessa passione fa guardare al futuro mantenendo la consapevolezza del passato e delle tradizioni tramandate. È una storia fatta di persone con sogni e ambizioni, di legami forti e di intuizioni vincenti.

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