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Piemonte Chardonnay DOC - Tamburnin

Tamburnin, 2016
Piemonte , Castelnuovo Don Bosco (AT)

Piemonte Chardonnay DOC  di Tamburnin

Lo Chardonnay in Piemonte

Cosa Un bianco dal corpo improtante
Perchè Per il suo equilibrio
Perfetto con Milanese di pollo
Consegna gratuita a partire da 6 bottiglie
88
Voto Svinando

Disponibilità: In stock

Sconto*: 27%
Prezzo Svinando a bottiglia: 8,36 €
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Piemonte Chardonnay DOC - Tamburnin

Tamburnin, 2016

Chardonnay 95% e Sauvignon 5% per questo bianco piacevole ed equilibrato dal corpo importante. Una bella scoperta!

Siamo nel territorio del Basso Monferrato Astigiano, in frazione Bardella di Castelnuovo Don Bosco. Qui più di 3 secoli fa veniva eretta la Tenuta Tamburnin, denominata così ispirandosi ai tradizionali tamburi che accompagnavano le avanzate dell’esercito Savoia. Una location oggi molto ricercata per eventi e matrimoni, con la suggestiva cornice del viale di acacie e dall’abbraccio dei vigneti che incorniciano la Tenuta. La cura scrupolosa dei nove ettari vitati, denominati “Conca d’Oro”, disposti ad anfiteatro attorno alla Tenuta Tamburnin regala le uve di alta qualità utilizzate per produrre questo blend dall’ottima struttura, elegante e leggermente speziato. La mission aziendale, sotto l’egida delle sorelle Elena, Valeria e Claudia Gaidano, è di produrre vini di alta qualità valorizzando il territorio, con un occhio attento alla sostenibilità e alle future generazioni.


consigliato da Lorenzo Triolo

Aristippo dei giorni nostri, la tavola è il suo regno, la bottiglia il suo tesoro, il bicchiere la sua spada. Per lui il vino è un piacere quotidiano, che deve stupire e appagare i sensi, e il piacere è il fine ultimo dell’esistenza. Nonostante la giovane età è un tipo molto tradizionale e a tavola apprezza le denominazioni più classiche. E chi non stappa in compagnia, gode solo a metà.

 Un giorno senza vino è un giorno perso e tutto è follia nel mondo ciò che non è piacer 

Scheda Tecnica di  

Piemonte Chardonnay DOC - Tamburnin

Tamburnin produce questo Piemonte Chardonnay DOC a Castelnuovo Don Bosco (AT), Piemonte. Piemonte Chardonnay DOC è un vino bianco fermo secco doc, a base di uve chardonnay , sauvignon e ha un volume di 14% . Abbina questo Piemonte Chardonnay DOC con milanese di pollo per apprezzarlo pienamente. Perché comprare Piemonte Chardonnay DOC di Tamburnin su Svinando? Per il suo equilibrio. Parola di Lorenzo Triolo.

Il Vino

TipologiaBianco Fermo Secco DOC
ProvenienzaPiemonte
UveChardonnay 95%, Sauvignon 5%
SensazioniBianco piacevole ed equilibrato dal corpo importante
VinificazionePigiatura soffice. Macerazione a freddo per circa 48 ore. Fermentazione in acciaio a bassissime temperature. Fermentazione malolattica al 50%.
Gradazione alcolica14% vol.


La vigna

TerrenoArgilloso e ferroso
Esposizione e altitudineSud-est, 300 m s.l.m.
Metodo di allevamentoGuyot
Densità d'impianto4000 ceppi per ettaro


Consigli di degustazione

SuggerimentiConservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia in piedi. Refrigerare al massimo 24h prima dell'apertura. Aprire 5 minuti prima del servizio
Temperatura di servizio12°
BicchiereTulipano ampio
Quando berloEntro 1 anno da oggi
AbbinamentoRicette a base di pesce o verdure, o entrambi!


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