Svinando logo

    Barolo DOCG "Palįs"

    Barolo DOCG "Palįs".
    94

    JS

    Biologico
    Da Regalare
    Barolo DOCG Palįs, Michele Chiarlo
    Barolo DOCG Palįs, Michele Chiarlo AUX 1
    Michele Chiarlo
    Annata: 2019
    Provenienza: Piemonte, Cuneo
    8
    € 32,00 € 28,00 -13%
    Formato 0.75 l. (€ 37,33/lt.)
    cod. S2102
    Il Barolo di una volta

    Cosa: Prodotto con uve provenienti da diversi appezzamenti, questo Barolo rappresenta la tradizione
    Perché: Un Barolo compagno perfetto per una serata piemontese
    Perfetto con: Carni rosse in umido

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Barolo DOCG "Palįs"
    Michele Chiarlo
    Annata: 2019
    Provenienza: Piemonte, Cuneo

    94

    James Suckling


    € 32,00 € 28,00 -13%
    Formato 0.75 l. (€ 37,33/lt.)
    cod. S2102
    Il Barolo di una volta

    Cosa: Prodotto con uve provenienti da diversi appezzamenti, questo Barolo rappresenta la tradizione
    Perché: Un Barolo compagno perfetto per una serata piemontese
    Perfetto con: Carni rosse in umido

    Commercializzato da: Svinando Wine Club via G. Cane 47bis-50 12055 Diano d'Alba (CN) - Italia
    Scheda Tecnica
    Le caratteristiche
    • TipologiaVino rosso fermo
    • Provenienza Piemonte
    • Uve nebbiolo 100%
    • Sensazioni frutta rossa e freschezza
    • Vinificazione 15 giorni di macerazione sulle bucce 24 mesi legno
    • Gradazione Alcolica 14% vol.
    • Allergeni Contiene solfiti
    Consigli di Degustazione
    • Suggerimenti Conservare in luogo fresco, lontano dalla luce, bottiglia coricata. Non Refrigerare. Aprire almeno 15 minuti prima del servizio
    • Temperatura di servizio 18°
    • BicchiereGran Balon / Borgogna
    • Quando berlo entro 8/12 anni
    • Abbinamento carne rossa
    La Vigna
    • Terreno medio calcareo
    • Esposizione e altitudine Sud - Ovest 250/400m s.l.m.
    • Metodo di allevamento guyot
    • Densitą d'impianto 4.500 ceppi per ettaro
    Note sulla produzione
    • Imbottigliato da Michele Chiarlo S.r.l. - Calamandrana - Italia

    • Prodotto in Italia

    I Premi
    • James Suckling 94

      A firm, chewy Barolo with chocolate and walnut aromas and flavors. Full body and round texture at the end. Needs two or three years to open. Try after 2022.

      Barolo DOCG "Palįs"
    • Rosso granato per nulla compatto nel bicchiere, il Barolo Palás di Michele Chiarlo, è un vero trionfo in quanto profumi. Apre con evidenti note di frutti di bosco, accompagnate da frutta nera, come more e lamponi, e rimandi di sottobosco che ricordano i funghi che, facendo leva su un po’ di suggestione, possono anche far pensare al tartufo. Avendo pazienza di attendere che l’ossigeno faccia il suo lavoro, si ritrovano poi note piacevolissime di tabacco e tostatura, tocchi di cioccolato fondente e sfumature eteree. In bocca il tannino è vellutato e piacevolmente armonico. Palás rappresenta l’etichetta della tradizione per Michele Chiarlo prodotto con uve provenienti da vigne situate in vari appezzamenti, con caratteristiche diverse. Segue un lungo affinamento in botte grande che lo rende particolarmente equilibrato e longevo.

      Correva l’anno 1956 quando Michele Chiarlo fondò a Calamandrana, nel cuore dell’astigiano, la sua cantina iniziando a produrre il suo primo Barolo nel Barolo nel 1958. Conduzione rigorosamente famigliare, la cantina si sviluppò grazie agli importanti acquisti effettuati nelle migliori zone delle Langhe, compresi Cerequio e Cannubi. Oggi Michele Chiarlo può contare su un patrimonio di circa 110 ettari vitati, di cui 60 sono di proprietà e i restanti 50 con contratti di affitto a lungo termine. La produzione complessiva supera il milione di bottiglie annue ma, a differenza di tante aziende che hanno smarrito con il tempo la loro forte connotazione familiare, Michele Chiarlo, figli e nipoti hanno sempre il pieno controllo della produzione. Oggi la sfida è per il raggiungimento della piena sostenibilità. Obiettivo perseguito sin dagli anni ’90, quando si iniziarono le prime applicazioni di lotta integrata, fitofarmaci selettivi e ulteriori pratiche naturali.

    Scommettiamo che ti piaceranno anche

    Se vuoi acquistare Barolo DOCG "Palįs" di Michele Chiarlo, su Svinando trovi il miglior rapporto qualitą prezzo per i tuoi acquisti online di vino Vino rosso fermo con pagamenti sicuri. Svinando ha oltre 50.000 clienti soddisfatti. Oltre a Barolo DOCG "Palįs" di Michele Chiarlo potrebbero interessarti anche altri nostri vini in pronta consegna

    SPEDIZIONE RAPIDA
    Reso Gratuito
    Soddisfatti o Rimborsati
    Monitoraggio della spedizione
    Assistenza Dedicata